Кукурузу, как и другие овощи можно замораживать, мариновать, консервировать
На канале «Идеи вашего дома» рассказали, как хранить кукурузу. Этот продукт с коротким сроком хранения — уже через неделю кукуруза теряет свой вкус и сладость.
Но в обработанном виде кукуруза может храниться до полутора лет. Есть много вариантов хранения.
В холодильнике — очищенные початки заворачивают плёнкой и укладывают в контейнер, так они могут сохраниться до 3 недель.
Заморозка возможна как в случае свежих овощей, так варёных. Второй вариант очень удобный, так как початки будут готовы к употреблению сразу же после разморозки. Зерна кукурузы сушат, такой продукт будет годен в течение года.
Правильно законсервированные овощи можно хранить два года. Для консервации используют и зерна, и початки.
Консервация початков — отваренные початки закладывают в стерилизованные банки, вливают уксус в соотношении 1 ст. ложка на 1 л воды.
Ранее мы рассказывали, как хранить морковь.
2:36 – 14 ноября
23:12 – 13 ноября
20:28 – 13 ноября
19:35 – 13 ноября
17:36 – 13 ноября
14:43 – 13 ноября
11:59 – 13 ноября
9:03 – 13 ноября
6:11 – 13 ноября
2:41 – 13 ноября