Европейские секреты — как пить каждый день и не стать алкоголиком: культура приёма вина — разбор вопроса

На новостном портале Новгородской области обсудили тему вина. Автор задался вопросом, почему за границей нет ничего дурного в частом употреблении вина. На Западе многие могут пить по бокалу вина каждый день, и никто не назовёт их алкоголиками.

Итак, западная культура потребления алкоголя иначе, чем у нас. В основе — стремление не напиться, а насладиться напитком.

Например, французы всегда выпивают бокал вина вперемежку с едой во время ужина. Такое сочетание препятствует быстрому всасыванию алкоголя организмом, тем самым удар по печени и сердцу будет с отложенным действием.

Второй момент — французы пьют вино неспеша, мелкими глотками, не залпом. И пожалуй, самое главное — европейские любители вин чаще всего употребляют только качественный алкоголь, как такого суррогата там мало, вина натуральные, без примесей и добавок.

Среди экспертов также есть мнение, что умеренное потребление вина может положительно сказаться на здоровье зубов.

Так, нутрициолог Анна Багаутдинова в интервью РИА Новости рассказала, что вино оказывает антибактериальное действие, вещества в нем убивают ряд опасных для организма бактерий, в том числе и те, которые разрушают зубную эмаль.

Ранее мы рассказывали, как сбалансированность и правильный подход помогут пить вино без вреда здоровью.