Замучила ностальгия по СССР — манники вам в помощь: готовим по забытым рецептам

Когда нас охватывают теплые воспоминания о детстве, то сразу вспоминаются три вещи: мороженое, пионерский лагерь и манники. Вот о манниках нам и решила рассказать фуд-блогер Калнина Наталья.

Запоминаем рецепт, который составит конкуренцию привычным сырникам и поможет утилизировать запасы манной крупы, оставшейся с советских времен. Приготовить можно на завтрак или в качестве десерта.

По сути, надо просто сварить густую манную кашу, очень густую. Все как обычно: берем 200 мл молока и подогреваем. Всыпаем 200 г манной крупы, соль и сахар — на ваше усмотрение.

Три минуты помешали и выключили. Теперь советская хитрость: катаем колобки и делаем лепешечки, можете подключить молодое поколение. Отлично развивает моторику и объединяет в творческом порыве.

Выкладываем «пирожки» на противень и запекаем до румяной корочки. Хотя бы не придется манке жариться на сковороде в растительном масле. Удачных экспериментов.

Ранее мы рассказывали, почему манку считают самой вредной кашей.

Поделиться в соцсетях:

Ольга Юсина