Вкуснее шашлыка: мясо «по-российски» с сырной верхушкой — о французском рецепте теперь можете забыть
Блюдо, перед которым не устоит ни один мужчина
Мясо «по-российски» — это очень простое в приготовлении блюдо, которое станет достойной альтернативой традиционному мясу по-французски. Рецептом поделились на дзен-канале Калниной Натальи.
Для готовки вам понадобится килограмм мясного филе, два помидора, примерно 130 граммов сыра, три зубчика чеснока, три столовые ложки майонеза, его можно заменить сметаной, соль и чёрный перец.
Мясо нарежьте поперёк волокон на пласты толщиной 5-7 миллиметров, затем отбейте и равномерно посыпьте солью с перцем. Подготовленные куски пожарьте на сковороде по две минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
Обжаренное мясо разложите на противне. Помидоры очистите от кожицы, обдав кипятком, и порежьте кубиками. Смешайте томаты с майонезом, тёртым сыром и измельчённым чесноком.
Полученную массу равномерно распределите по мясным порциям. Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке.
Ранее мы поделились способами вкусно приготовить курицу, свинину и телятину.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
Минтай с паприкой вместо привычного лука и лимона: бюджетная специя, которая меняет вкус рыбы
В магазин за тортами больше не хожу — готовлю этот потрясающий шоколадный десерт кусочками с нежным черничным суфле: выглядит как из дорогой кондитерской, тает во рту, а секрет формы удивит простотой
Убрала майонез и приготовила турецкий салат из свёклы: теперь домашние просят добавку и записывают рецепт
Семья сначала думала, что это консервированные манго — хитрый ноябрьский рецепт тыквы в банках: без стерилизации, кусочки получаются упругими
Интересное
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
20:34 – 10 ноября
Ноябрьская обработка яблонь: мочевина против парши — что сделать сейчас, чтобы летом получить красивые плоды
18:11 – 10 ноября
Неровная плитка в ванной: модный дизайнерский приём или всё-таки строительный брак?
15:27 – 10 ноября
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
12:33 – 10 ноября
Вместо плитки — тигриные полосы: дорожка, которая удивляет соседей
9:48 – 10 ноября
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
6:42 – 10 ноября
Наши деды утепляли дома так, что они стоят сто лет: забытые материалы, которые работают до сих пор
2:28 – 10 ноября
Стена-дровница вместо сарая: как собрать из досок аккуратный забор для хранения дров за пару выходных дней
23:24 – 9 ноября
Даже растворимый кофе станет вкуснее: 1 щепотка прямо в чашку — никакой горечи, вкус как в кофейне, утро начинается с улыбки, экономия на зёрнах
20:31 – 9 ноября
