Белок для пожилого организма: спасение или опасение — какой объем необходим для поддержки здоровья

С возрастом в организме происходит всё больше негативных для здоровья изменений, от которых почти никак нельзя скрыться. Если говорить конкретно, то может ухудшиться восстановление тканей, развиться мышечная слабость — всё это из-за замедленного производства белков и гормонов, рассказал автор дзен-канала «Будь здоров».

Вообще, белок играет очень важную роль в нашем организме, постоянно поддерживая мышцы крепкими, кости здоровыми, а иммунитет сильным. Но также белок будет оказывать и различные негативные эффекты, если употреблять его в чрезмерном количестве.

Мясо, молочка, рыба и яйца — это самые что ни на есть полноценные источники белка, так как обеспечивают наш организм всеми нужными аминокислотами. Казалось бы, такие источники белка крайне полезны, но всё не так просто. При чрезмерном употреблении в пищу мяса может повыситься уровень мочевой кислоты и холестерина в крови, так что старайтесь соблюдать баланс белка в своём рационе.

Если белка не хватает, то это тоже не есть хорошо, потому что при его недостатке будут замедляться процессы заживления, а старение организма будет только ускоряться. Именно по этим причинам очень важно поддерживать достаточный уровень белка, особенно в преклонном возрасте.

Определить точное количество белка для пожилых людей всё ещё остаётся не такой простой в решении задачей. ВОЗ рекомендует на килограмм веса тела употреблять около 0,86 г белка, а в случаях недоедания — 1,2 г. Российские же специалисты советуют ориентироваться на 1 грамм белка на килограмм веса.

Важно отметить, что состояние пищеварительной системы индивидуально, так что важно стремиться к более-менее сбалансированному потреблению животного и растительного белков. Лишь соблюдая нужный баланс, вы сможете избежать возможных проблем со своим здоровьем.

Ранее мы рассказывали, почему женщины в 50+ превращаются в старушек.