По-новому о гречке: удивите близких кулинарными шедеврами — хватит есть только кашу
Гречка на новый лад
Гречку можно приготовить множеством разных способов. Только кашей ограничиваться не стоит. Интересными рецептами поделились на дзен-канале «maru oru».
Вы, скорее всего, даже не думали об этом, но из гречки можно приготовить лёгкий салат. Отварную крупу смешайте с нарезанными овощами. Можно выбрать любые, но автор предложила добавить огурец, авокадо и запечённый болгарский перец.
В салат можно также добавить немного зёрен граната и мягкий сыр. Отлично подойдёт заправка из оливкового масла, лимонного сока и мёда.
Также можно приготовить гречневые котлеты. Крупу отварите, смешайте с тёртой морковью, луком, чесноком, яйцом и добавьте в смесь панировочные сухари. Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде.
Праздничным и сытным вариантом станет гречка с грибами в сливочном соусе. Обжаренные с луком и чесноком грибы тушите со сливками или сметаной, а затем смешайте с готовой крупой. Блюдо можете украсить свежей зеленью.
Ранее мы раскрыли все секреты варки гречки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Год Лошади на кухне: три ингредиента для главной закуски стола — как за 2 дня засолить идеальную рыбу на Новый год
Теперь всегда так делаю, и получаются идеально: как варить яйца всмятку — безупречный желток
Лучшая замена шарлотке: рецепт яблочного рулета — пеку каждые выходные
Насыщенный и наваристый: 3 правила идеального борща — домашние будут уплетать за обе щеки
Проще некуда: как приготовить домашнюю ветчину для бутербродов — главный секрет розового цвета
Домашние лепёшки на картофельном тестом: вкуснее вы не пробовали — всё по проверенному бабушкиному рецепту
Интересное
Год Лошади на кухне: три ингредиента для главной закуски стола — как за 2 дня засолить идеальную рыбу на Новый год
4:02 – 13 декабря
Теперь всегда так делаю, и получаются идеально: как варить яйца всмятку — безупречный желток
4:00 – 13 декабря
Джордж Клуни на головоломки со спичками никогда не плюнет — решите за 17 секунд: ваш IQ будет равен 151
2:30 – 13 декабря
Судороги — это не про вены: главная причина скрывается в сухом воздухе и одном минерале — без него не работают все остальные
2:02 – 13 декабря
В такой дом зайти стыдно — 5 позорных ошибок в интерьере: налаживаем баланс между стилем и функциональностью
1:57 – 13 декабря
Забудьте слово «возрастной»: вот как составить правильный гардероб после 60 — заставит молодежь спрашивать у вас совета по стилю
1:02 – 13 декабря
Что надеть, где встречать: советы на новогоднюю ночь для всех знаков Зодиака — украшения из каких камней подойдут каждому
0:29 – 13 декабря
Николай II в головоломках со спичками был герой — он смог решить эту задачу за 19 секунд: передвиньте 1 спичку, чтобы всё сошлось
23:33 – 12 декабря
Лучшая замена шарлотке: рецепт яблочного рулета — пеку каждые выходные
23:00 – 12 декабря
Как вы могли такое просмотреть — оптическая иллюзия, от которой становится жарко: психология в деталях
22:34 – 12 декабря
