По-новому о гречке: удивите близких кулинарными шедеврами — хватит есть только кашу
Гречка на новый лад
Гречку можно приготовить множеством разных способов. Только кашей ограничиваться не стоит. Интересными рецептами поделились на дзен-канале «maru oru».
Вы, скорее всего, даже не думали об этом, но из гречки можно приготовить лёгкий салат. Отварную крупу смешайте с нарезанными овощами. Можно выбрать любые, но автор предложила добавить огурец, авокадо и запечённый болгарский перец.
В салат можно также добавить немного зёрен граната и мягкий сыр. Отлично подойдёт заправка из оливкового масла, лимонного сока и мёда.
Также можно приготовить гречневые котлеты. Крупу отварите, смешайте с тёртой морковью, луком, чесноком, яйцом и добавьте в смесь панировочные сухари. Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде.
Праздничным и сытным вариантом станет гречка с грибами в сливочном соусе. Обжаренные с луком и чесноком грибы тушите со сливками или сметаной, а затем смешайте с готовой крупой. Блюдо можете украсить свежей зеленью.
Ранее мы раскрыли все секреты варки гречки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Малосолим горбушу «по-дальневосточному»: проще — некуда, вкуснее — трудно себе и представить
Картофельную запеканку готовлю вместо мяса по-французски: намного вкуснее — начинка сочная, картошка мягкая, а корочка золотистая
Тесто для пельменей не получается идеальным — а все ли простейшие ингредиенты в него добавлены: советы шеф-поваров
На завтрак делаю лепёшки с творогом и сыром: тесто простое — нужны только кипяток, соль и мука
«Под шубой» не готовлю: делаю другой салат с селёдкой — он намного вкуснее из-за пикантной заправки
Готовлю песочное печенье с вареньем без остановки: рецепт простой, выпечка вкусная — не могу наесться, до того нравится
Интересное
Раки и Львы: в каких сферах 2026 год для них станет успешным
21:05 – 17 января
Вывел тараканов из квартиры без всякой химии: кто бы рассказал — не поверил бы
20:01 – 17 января
Крещенский сочельник: как лучше православному провести 18 января — рассказывает известный религиовед
18:58 – 17 января
Задачка со спичками, которая «сломала» наш отдел — Вы справитесь быстрее
18:32 – 17 января
Волшебные свойства луковой шелухи: как благодаря ней получить шикарный урожай помидоров — советы бывалых огородников
18:02 – 17 января
Посольство РФ в США взяло на контроль историю с исчезновением избитой мужем россиянки Натальи Хованской — что известно
17:31 – 17 января
Рассаду цветов сажаю в январе: в начале лета уже весь сад в цветах — настоящий оазис, душа радуется
17:01 – 17 января
Стрельцы и Водолеи: почему именно весна 2026 года станет точкой финансового роста
16:57 – 17 января
Собаки-охранники: породы, которым не нужна команда, когда хозяин в опасности — 3 самых надёжных четвероногих друга
16:29 – 17 января
Малосолим горбушу «по-дальневосточному»: проще — некуда, вкуснее — трудно себе и представить
16:03 – 17 января
