Рецепт салата Марко Поло: лучший новогодний рецепт — идеальное итальянское блюдо

Этот салат готовится проще простого, рассказал автор канала «Домохозяйка со стажем Галина». Продукты тут нужны самые простые, а получается ну до невозможного вкусно.

Сначала нужно приготовим курицу. Филе бедра режем на небольшие кусочки и жарим их на сухой сковороде. Во время жарки мясо солим и посыпаем карри. Потом курице даём просто остыть.

Пока курица остывает, подготовим другие продукты. Кочан салата айсберг просто рвём руками на средние кусочки и отправляем их в большую миску.

Потом добавляем консервированный ананас. Его нарезаем на небольшие кусочки и тоже кладём в миску с салатом. Туда же добавляем консервированную кукурузу, только не забудьте слить лишнюю жидкость.

Теперь сделаем соус. Для него перемешиваем майонез и греческий йогурт (можно заменить на сметану). В смесь добавляем мелко натёртый чеснок, солим по вкусу и хорошенько перемешиваем.

Остывшую курицу тоже добавляем в миску с салатом и кукурузой. Все ингредиенты заправляем нашим соусом. Салат аккуратно перемешиваем, чтобы соус распределился равномерно.

Перед подачей давайте украсим салат тёртым пармезаном. Салат можно подавать сразу. Тут и идеальная сладость ананаса, солёность сыра и аромат курицы с карри.

Ранее мы поделились рецептом апельсинового крамбла.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев