Сёмга и яблоко в одном салате: странное сочетание — но он станет любимчиком у домашних

Иногда хочется приготовить что-то не просто вкусное, а с изюминкой. Этот салат вам поможет. Сёмга с яблоком, казалось бы, неподходящее сочетание. Но на самом деле в салате это очень вкусно. Рецептом поделилась на своём канале Наталья Калнина.

Готовится он слоями, поэтому без кулинарного кольца или просто подручной формы не обойтись. Идеальный диаметр составит около 18 сантиметров.

Сначала на дно выложите мелко нарезанную сёмгу. Потом немного маринованного лука. Его заранее замочите в смеси яблочного уксуса и сахара, чтобы ушла горечь. На следующий слой кладите натёртый на крупной тёрке отварной картофель. Его слегка смажьте майонезом.

Дальше идёт тот самый неожиданный штрих — яблоки. Их лучше очистить от кожуры, нарезать кубиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Этот слой тоже нужно промазать майонезом.

Сверху выложите натёртые отдельно яичные белки, их тоже можно слегка промазать, а затем слой желтков, он уже будет без майонеза. Аккуратно снимите кольцо и наслаждайтесь своим творением.

Ранее поделился с вами ещё одним интересным салатом со свёклой и яблоками.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев