Самые читаемые
Стоит ли пить кефир на ночь: есть предположение, что продукт повышает кортизол
Кефир обладает высоким инсулиновым кодексом
Сложно поспорить с тем, что кефир положительно влияет на пищеварение. В нём содержатся полезные бактерии, а также такие витамины, как С, А, В, кальций, медь, фосфор, калий, натрий.
Однако, у кефира высокий инсулиновый индекс. Если у вас лишний вес, и вы придерживаетесь лечебных диет, кефир и другие кисломолочные продукты перед сном будут вам запрещены.
От этого может повыситься гормон стресса — кортизол. В результате чего могут появиться головные боли, раздражительность, давление и ухудшится сон.
Кстати, от кефира могут быть отёки по утрам. Эти неприятные симптомы появляются из-за повышенного инсулина в крови — задерживается усвоение натрия, а натрий задерживает воду, от чего получается нарушение водно-солевого баланса.
Кефир можно и нужно пить. Но употреблять его нужно правильно, а именно за 2 часа до сна, не позже.
В противном случае можно получить изжогу, плохое пищеварение, вздутие живота. В кефир можно добавить измельчённые семена льна, семена чиа или отруби — продукты, которые содержат клетчатку.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Лента новостей
Лени не существует: что прячется за ленью — как это использовать
22:15 – 18 ноября
Ароматный холодец из куриных лапок — вкусно, сытно и по-домашнему
19:00 – 18 ноября
Сырые яйца в рационе: зачем их пить — и в чём опасность
18:00 – 18 ноября
