16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:03 Среда 22 октября 2025

Котлеты из гречки: оригинальный и вкусный рецепт на ужин — полезно, быстро и можно в пост

13:45 – 2 декабря 2024

Котлеты — любимое многими блюдо. А недавно я нашла рецепт котлет из гречки.

Гречневый фарш станет прекрасной альтернативой мясному во время поста. Котлеты из гречки можно приготовить и в обычные дни, если захочется разнообразия в рационе. Рецепт очень простой и бюджетный.

Ингредиенты:

170 г гречневой крупы

350 мл воды

20 мл рафинированного масла

2 картофелины

1 луковица

40 г панировочных сухарей

чеснок, соль и перец по вкусу

Гречку отварите до готовности. Картофель почистите и натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками. Далее его нужно обжарить на растительном масле.

В отдельной миске смешайте гречку, картофель, лук, чеснок и специи. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Жарьте на растительном масле по 7 минут с каждой стороны.

Ранее мы рассказывали рецепт нежнейших рыбных котлет из минтая.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 80.25 / 83.25 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 79.00 / 84.00 91.00 / 96.00
МОРСКОЙ БАНК 80.50 / 84.00 94.00 / 96.80
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский гид: мы можем стать первым регионом в стране, где правила наблюдения за китами станут обязательными

16:51 – 20 октября

Следственный комитет предъявил обвинения экс-директору управления капитального строительства Мурманска

17:56 – 17 октября

Преподаватель Мурманского арктического университета рассказала, как научиться говорить и писать грамотно

16:17 – 17 октября

Директор Управления капитального строительства Мурманска задержана по уголовной статье

15:03 – 17 октября