Котлеты из гречки: оригинальный и вкусный рецепт на ужин — полезно, быстро и можно в пост
Котлеты — любимое многими блюдо. А недавно я нашла рецепт котлет из гречки.
Гречневый фарш станет прекрасной альтернативой мясному во время поста. Котлеты из гречки можно приготовить и в обычные дни, если захочется разнообразия в рационе. Рецепт очень простой и бюджетный.
Ингредиенты:
170 г гречневой крупы
350 мл воды
20 мл рафинированного масла
2 картофелины
1 луковица
40 г панировочных сухарей
чеснок, соль и перец по вкусу
Гречку отварите до готовности. Картофель почистите и натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками. Далее его нужно обжарить на растительном масле.
В отдельной миске смешайте гречку, картофель, лук, чеснок и специи. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Жарьте на растительном масле по 7 минут с каждой стороны.
Ранее мы рассказывали рецепт нежнейших рыбных котлет из минтая.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сухих котлет больше не будет: вот что нужно добавить в фарш для сочности — теперь готовьте только так
Советские котлеты — Сталин бы одобрил: даже яйца не понадобятся
Оторваться невозможно: эти куриные котлетки, покоряют с первого укуса — внутри есть серкет
Воздушные котлетки — это просто: вся тайна в секретных пузырьках
Хотите сочные котлеты, как у бабушки — раскрываем профессиональные секреты
Этот соус вас покорит: нужно смешать сливки и грибы — затем в полученной массе тушим котлеты
Интересное
«Принц» и «Принцесса» на новогоднем столе: особые салаты — замена оливье
17:19 – 17 декабря
Онлайн-табло вас обманет: самая опасная ошибка в аэропорту — лайфхаки, которые спасут время
17:01 – 17 декабря
Дисциплина и энтузиазм порождают реальные планы: гооскоп на 18 декабря для 3 знаков Зодиака — пора действовать
16:41 – 17 декабря
Чтобы хотелось потрогать: эксперт рассказал, какие обои выбрать для ремонта в 2026 году
16:17 – 17 декабря
Каждая вторая шаурмичная — вне закона: Роспотребнадзор теряет контроль над общепитом
16:01 – 17 декабря
Откройте свое лучшее качество — подсознание не утаит правду: делаем выбор по бантам
15:31 – 17 декабря
Одна квартира по цене четырёх: арифметика российской ипотеки — как выросли ставки и почему спрос растёт
15:02 – 17 декабря
Рубль крепчает, а экономика слабеет: парадокс 2026 года — это ударит по бизнесу и зарплатам
14:03 – 17 декабря
Джордж Клуни решает головоломки на трибуне: у вас 14 секунд, чтобы сдвинуть 1 спичку
13:45 – 17 декабря
Выехал на встречку — лишился прав: как объехать затор без штрафа
13:01 – 17 декабря
