Этот салат сметут с новогоднего стола первым: нужны только креветки и кальмары — улетает всё за 5 минут

Для приготовления великолепного салат понадобятся поистине царские ингредиенты. А именно: около 300г креветок и такое же количество кальмаров, 200г красной икры, 150г семги (слабого посола), 4 больших варенных яйца. Также понадобятся заправка, около 150г, можно использовать майонез.

На литр воду добавляем ложку соли, ждем закипания и отправляем креветки вариться 2,5 минут. После этого на минутку кидаем их в холодную воду. Для кальмаров кипятим новую воду и варим около 2–3 минуток.

Чистим креветки и нарезаем каждую на три кусочка. Остывших кальмаров режем полосками. Семги необходимо нарезать на некрупные кубики. Яйца измельчаем при помощи крупной терки.

В салатнике объединяем все компоненты и продуем на необходимость посолить. Сначала выкладываем морепродукты, после кладем яйца и семгу. Икру выкладываем наверх. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкуснейшего форшмака на Новый год.

Елена Морозова

Фото freepik