Сочная и в меру сладкая: потрясающая королевская ватрушка с творогом — чаепитие ещё никогда не было таким вкусным

Королевская ватрушка (творожный пирог) — отличное лакомство, которое можно приготовить даже к празднику, рассказала автор канала «Просто вкусняшки». Для приготовления требуется минимальный набор ингредиентов — они есть в холодильнике у каждой хозяюшки.

Для теста потребуются следующие компоненты: 1 стакан муки, 100 г сливочного масла, половина стакана сахара.

Чтобы приготовить начинку, подготовьте: 1 пачку творога, 3 яйца, немного сахара.

Как готовить:

Режем масло на мелкие кусочки (можно потереть на тёрке), добавляем сахар, муку, перемешиваем. Должна получиться рассыпчатая масса без комочков. Далее нужно размять вилкой творог, добавить яйца и сахар. Хорошенько перемешиваем.

Уложим на дно формы для запекания пергаментную бумагу, смазываем дно растительным маслом. Делим тесто на 2 части. В форму уложим ½ часть, потом начинку и другую половину теста. Красиво выравниваем ватрушку, можно также украсить её миндалём.

Выпекаем в течение 1 часа при температуре 180 градусов.

Ранее мы рассказывали, как сделать очень вкусный творог в домашних условиях.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik