Самые читаемые
Капустный чебурек: вкусно и необычно — вам понравится
Вам понравится.
Рецепт простой, но с изюминкой. Чебуреки получаются вкусными.
Ингредиенты
Фарш — 500 гр Капуста — 1 шт Соль — 1 ч.л Смесь перцев — 1 ч.л Молотый перец — 0,5 ч.л Сушенный чеснок — 1 ч.л Молотый мускатный орех — 1\3 ч.л Лук — 1 шт Мука — 3 ст. л (100 гр) Крахмал — 1 ст. л Яйца — 3 шт Сухари панировочные — 3-4 ст. л Масло растительное для жарки
Начинаем готовить
1. Фарш заправляем всеми необходимыми специями;
2. Отвариваем капусту без кочерыжки;
3. В разные миски помещаем сырые яйца, муку и крахмал, панировку;
4. Приступаем к формированию чебурека: в капустные листья кладём фарш и заворачиваем;
5. Обваливаем в заготовках и жарим на сковороде со сливочным маслом.
Чтобы сделать чебуреки помягче — следует тушить их на сковороде с добавлением небольшого количества воды.
Миронов Никита
Фото: pxhere
Лента новостей
Пальчики оближешь: рецепт печенья — лучше, чем в магазине
22:29 – 5 февраля
Найден идеальный рецепт теста: любой пирог получится мягким и воздушным
22:17 – 5 февраля
Измените свою жизнь: завтракайте правильно — вот список продуктов
21:29 – 5 февраля
Сезон идёт: выращиваем томаты — замечательные советы
19:29 – 5 февраля
Способен ли ты: 15 секунд — один пример
18:19 – 5 февраля
