16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:28 Вторник 18 марта 2025

Эти каши способны заменить овсянку: ученые выяснили, что овсянка может нанести урон организму — стоит ли рисковать

9:32 – 18 марта

Каши издавна считаются полезным продуктом.

Но оказывается, у каждой стороны есть две медали. И каши тоже могут навредить, особенно если у вас нездоровая печень.

Овсянка, которую врачи рекомендуют есть, если вы придерживаетесь правильного питания, не такая уж и безобидная. В ней содержится фитиновая кислота. Это вещество накапливается в организме и постепенно вымывает кальций из костей.

Быстрорастворимую же овсяную кашу даже кашей назвать язык не поворачивается. Это бомба, состоящая из сахара и быстрых углеводов. Организму она может только навредить.

Если овсянка перестала быть полезной кашей, ее нужно заменить. Вот вам несколько круп, которые смогут стать достойной альтернативой овсянке.

Гречка. Гречку советуют употреблять в пищу пациентам с сахарным диабетом. ожирением, высоким холестерином и риском развития авитаминоза и анемии. Каша содержит в себе белок, который усваивается организмом более чем на 75%.

Пшёнка обладает схожими с гречей свойствами. Помимо всего прочего, в ней содержатся фосфор, железо, магний и натрий. Она очень благотворно действует на состояние сердца, а также понижает кровяное давление.

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить воздушную рассыпчатую гречу.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

Лента новостей