16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:41 Среда 9 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Хирургический корпус североморской ЦРБ оснастят за 238 млн рублей

12:34 – 9 июля

В 2025 году Т2 предотвратила полмиллиарда спам-звонков – это сэкономило 95 лет времени клиентов

12:21 – 9 июля

Условия семейной ипотеки могут ужесточить с 2026 года

11:41 – 9 июля

Штраф за пропаганду наркотиков хотят повысить в 10 раз

11:15 – 9 июля

Все знают это, но продолжают себя губить: 6 привычек, ускоряющих старение — срочно от них избавляйтесь

12:30 – 9 июля

Коварные двойники: как не нарваться на ядовитые грибы в лесу — советы от профи

12:18 – 9 июля

Про подагру и мочевую кислоту: что не нужно есть, чтобы ее избежать — и кто болеет чаще

12:15 – 9 июля

Поставку фальсифицированного сыра в учебное заведение выявили в Мурманске

17:32 – 16 августа 2021

Выявить фальсифицированный продукт удалось благодаря системе "Меркурий"

В ходе мониторинга ФГИС "Меркурий" сотрудники Управления Россельхознадзора по Мурманской области (ныне Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора) выявили поставку в социальное учреждение Мурманска фальсифицированного сыра.

Дело в том, что предприятие-производитель из Республики Татарстан оформило в системе "Меркурий" транзакцию. По данной транзакции, в указанный предприятием период было изготовлено 1776,7 тонны сыра и сливочного масла из сырья объемом в 5270 тонн. Эти цифры совершенно не бьются с реальными показателями. В среднем, чтобы произвести 1 тонну масла необходимо 15 тонн сырья, а для производства 1 тонны сыра - от 7,5 тонны сырья. Но часть произведенной партии сыра поступила через ряд посредников в том числе в адрес образовательной организации Мурманска.

Выявленное несоответствие в системе «Меркурий» стало поводом для отбора проб должностными лицами Управления Россельхознадзора в учебном заведении и направления их для проведения исследований.
По результатам экспертиз установлено наличие в сыре фитостеринов, не заявленных производителем в составе продукта, что свидетельствует о фальсификации продукции жирами немолочного изготовления.

За нарушение требований технических регламентов Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" в отношении производителя возбуждено дело об административном правонарушении и направлено на рассмотрение в Арбитражный суд Москвы – по месту регистрации юридического лица.
Решением суда предприятие привлечено к административной ответственности с назначением штрафа в размере 100 тысяч рублей.

О выявленном несоответствии продукции требованиям нормативных документов были проинформированы ветеринарная служба Мурманской области, поставщик продукции и учебное заведение.

Лента новостей