Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
17:04 – 14 декабря
15:59 – 14 декабря
15:04 – 14 декабря
13:57 – 14 декабря
18:29 – 14 декабря
18:01 – 14 декабря
17:30 – 14 декабря
Потребление говядины снизилось до девяти килограммов на душу населения
В России за последние пять лет потребление говядины сократилось с 20% до 18% к концу 2021 года. В абсолютных цифрах потребление на душу населения в среднем сократилось на один килограмм – до девяти килограммов. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на официальную статистику.
В Национальном союзе свиноводов подсчитали, что по итогам 2022 года доля говядины в мясной тарелке должна снизиться на 1,9%. При этом доля свинины вырастет на 5,9%, а птицы – на 2%.
В 2021 году потребление свинины на душу населения составляло 15 кг, а курицы – 25 кг. В 2022-2023 годах потребление может снизиться до восьми килограммов.
Причиной снижения популярности говядины стала её высокая стоимость. В конце 2022 года говядина подорожала на 16%, свинина не изменилась в цене, а курица подешевела на 2,6%. В январе 2023 года розничная цена говядины была на 59% больше стоимости свинины и в 2,8 раза больше стоимости мяса птицы. Для сравнения: в январе 2006 года говядина стоила на 12% дешевле свинины и только в полтора раза дороже курицы.
Фото: Известия/Павел Бедняков
15:59 – 14 декабря
13:57 – 14 декабря
12:48 – 14 декабря
11:54 – 14 декабря
11:03 – 14 декабря
10:17 – 14 декабря
9:01 – 14 декабря
18:40 – 13 декабря
17:24 – 13 декабря
16:04 – 13 декабря
14:48 – 13 декабря
13:57 – 13 декабря
13:44 – 13 декабря
12:36 – 13 декабря
11:48 – 13 декабря
10:50 – 13 декабря
9:44 – 13 декабря
8:58 – 13 декабря
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 79.00 / 81.00 | 90.25 / 93.25 |
| БАНК «МСКБ» | 76.00 / 81.00 | 89.00 / 94.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.10 / 82.50 | 93.00 / 94.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
11:53 – 12 декабря
17:40 – 11 декабря
11:06 – 10 декабря
20:15 – 8 декабря