16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:40 Вторник 8 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

В Мурманске пройдут мероприятия в честь Дня семьи, любви и верности

11:37 – 8 июля

В Мурманске осудят двух несовершеннолетних за сбыт наркотиков в крупном размере

11:23 – 8 июля

Станислав Гонтарь добьется чистой воды в кранах жителей Сафоново

11:07 – 8 июля

Жительница села Ура-Губа предстанет перед судом за хищение денег с работы

10:53 – 8 июля

Перестала есть это и забыла об отеках навсегда: продукты, провоцирующие задержку воды в организме

11:40 – 8 июля

Больше доза — выше риски: как алкоголь провоцирует рак — 5 механизмов

11:15 – 8 июля

Отлично подпитает, но быстро улетучится: «плюсы» и «минусы» нашатыря для огурцов — будьте бдительны

11:02 – 8 июля

В больнице и детском интернате Мурманской области обнаружили небезопасную "молочку"

12:49 – 21 марта 2024

Управление Россельхознадзора инициировано согласование внеплановой проверки в отношении предприятия с органами прокуратуры

В социальных учреждениях Мурманской области обнаружили некачественную и небезопасную молочную продукцию. Об этом сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Специалисты отобрали пробы животноводческой продукции. Исследование проводилось в Северо-Западном филиале ФГБУ "ВНИИЗЖ".

Шесть отобранных проб оказались безопасными: пять проб молочной продукции и одна проба мясной продукции. Несоответствия выявили в трёх пробах, взятых в больнице Мурманска, а также в двух пробах из социального учреждения для детей.

Так, в поставленном в больницу сыре выявлены растительные жиры, в сливочном масле – несоответствие жирно-кислотного состава, в твороге – превышение по показателям "Плесень" и "Дрожжи". Творог был произведен в Мурманской области, остальные продукты – в других регионах.

В пробе сливочного масла, поставленного в интернат, было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава, массовой доли сорбиновой кислоты, в пробе творога – золотистый стафилококк. Масло и творог были произведены в других регионах России.

"Несоответствие жирно-кислотного состава и наличие растительных жиров говорят о фальсификации продукции, где продукты с дешевыми растительными заменителями выдаются за товар, изготовленный из натурального молока. Наличие золотистого стафилококка свидетельствует о недостаточном производственном, в том числе лабораторном контроле. Золотистый стафилококк при этом является возбудителем множества заболеваний. О нарушении технологии производства может говорить и наличие плесени и дрожжей сверх нормативного", - отметили в управлении Россельхознадзора.

В адрес получателей продукции были направлены информационные письма с целью проведения претензионной работы и возврата некачественной продукции. Также были уведомлены поставщики, комитет по ветеринарии Мурманской области, министерство здравоохранения, министерство труда и социального развития Мурманской области, а также территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения производителя.

Производителю продукции из Мурманской области объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в связи с производством продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Также Управлением инициировано согласование внеплановой проверки в отношении предприятия с органами прокуратуры.

Фото: Racool_studio / freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 80.15 / 82.95 91.90 / 93.90
БАНК «МСКБ» 78.00 / 82.00 89.00 / 92.50
МОРСКОЙ БАНК 80.00 / 82.50 90.00 / 93.00
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Два участника забега «Трейл Хибины» погибли от переохлаждения

15:26 – 7 июля

Мурманск снова вошел в десятку городов с  высокооплачиваемыми работниками

13:01 – 7 июля

Трагедия в Хибинах: что произошло

13:30 – 6 июля

Из Мурманска отменены рейсы в Москву и Нижний Новгород

0:25 – 6 июля