Готовим настоящий английский завтрак: простое заморское блюдо — зарядит сытостью

Вопреки расхожему мнению, англичане по утрам предпочитают не только овсянку, но и полноценное сытное блюдо в виде яиц с беконом. Приготовить его несложно. Вам понадобятся:

яйца куриные 2 штуки;

бекон 4 ломтика;

сосиски 4 штуки;

фасоль консервированная в томатном соусе 400 г;

помидоры небольшие 2 штуки;

хлеб для тостов 4 ломтика;

масло сливочное;

соль;

перец.

Способ приготовления:

1. Консервированную фасоль вместе с соусом разогреть в сотейнике и тушить на среднем огне до загустения соуса. Периодически помешивать. В конце добавить немного сливочного масла, поперчить. Накрыть фасоль и держать в тепле.

2. Обжарить бекон без масла, добавить сосиски и после обжарки переложить в тарелку. Накрыть фольгой. На второй сковороде разогреть сливочное масло и приготовить яичницу-глазунью из 2-х яиц.

3. Выложить на бекон и сосиски яичницу с фасолью, сбоку разложить тосты.

Получайте заряд полезных калорий до самого обеда.

Олег Дикий

Фото: Pxhere