Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту
Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лакомство за полчаса — торт «Айсберг»: на сметанном креме, с орехами и черносливом
Почти как торт — бисквит с джемом: простой рецепт незамысловатой, но очень вкусной домашней выпечки
Важнее соли — приготовление пасты: зачем в соус добавлять сахар — объясняют шеф-повара
Маскарпоне и творожный сыр — взаимозаменяемы ли они: восхитительный крем за 5 минут — для тортов и десертов
Пышное удовольствие: как приготовить омлет как в советском детском саду — лёгкий, пористый и очень вкусный
Плавим сыр по всем правилам — 1 добавка отвечает за качество: получите пикантную закуску за 15 минут
Интересное
Почтальон разносит почту — найди отличия: тест на внимательность — полезная пятиминутка для мозга
3:29 – 9 января
Зимний режим — проверьте стеклоочистители: работа дворников и форсунок — советы автоэкспертов
2:31 – 9 января
Красный сигнал светофора — 4 ситуации, когда не лишат прав: инспектор ГАИ объяснил, какие есть исключения
1:31 – 9 января
Не сгибаясь в три погибели — как забыть о прополке в саду: что посадить на участке
23:29 – 8 января
Мистические места зовут и манят со страшной силой: 5 знаков Зодиака их совсем не боятся — едут туда из любопытства
22:43 – 8 января
Лакомство за полчаса — торт «Айсберг»: на сметанном креме, с орехами и черносливом
22:27 – 8 января
Басмати, Жасмин или Краснодарский — какой рис брать для плова: секретами делятся мастера восточной кухни
21:28 – 8 января
От кофе и крови — как чистить ковры и мебель: лайфхаки от клинеров
19:27 – 8 января
Череда празднеств — китайский Новый год: будет в феврале, но готовиться надо уже сейчас
18:27 – 8 января
Почти как торт — бисквит с джемом: простой рецепт незамысловатой, но очень вкусной домашней выпечки
17:34 – 8 января
