Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту
Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Оливье и селёдка — это только цветочки: забытые советские рецепты, которые покоряли гостей
Больше никакой головной боли: сделали всё за вас — готовое новогоднее меню из 3 закусок
Слоёное чудо: этот рыбный салат — лучшая закуска к празднику
Рыбное блюдо «Нежные облака»: простой рецепт — из недорогой рыбы
Идеальные блины по бабушкиному рецепту: нужны всего 3 добавки — получится супер-тонкое тесто с ажурными дырочками
Главная ошибка с горбушей: вы её солите, а надо запекать — станет вашим фирменным блюдом
Интересное
Поручик Ржевский головоломки со спичками решает не по-детски: решите за 15 секунд — передвинуть можно только 1 спичку
16:06 – 12 декабря
Конец эры больших скидок: маркетплейсы взбунтовались против новых правил Минпромторга — и вот почему
16:03 – 12 декабря
Адресная помощь — вам предстоит сделать психологический выбор: тестируем свой характер
15:31 – 12 декабря
Взлёт и падение: кому ОСАГО обойдётся в копейки, а кто заплатит миллионы — разбираемся в декабрьских тарифах
15:01 – 12 декабря
Для Чапапева и Петьки решать головоломки со спичками — не проблемки: только гений справится за 14 секунд
14:43 – 12 декабря
Миллионы за праздник: звёздные гонорары бьют рекорды — что на самом деле показывают за эти деньги
14:01 – 12 декабря
Избавляемся от жучков: как проверить смартфон на вмешательство — 5 правил самопроверки
13:31 – 12 декабря
Оливье и селёдка — это только цветочки: забытые советские рецепты, которые покоряли гостей
13:02 – 12 декабря
Оформляем новогодний стол: секрет элегантной сервировки — исправляем 5 ошибок за 5 минут
12:41 – 12 декабря
Ваша темная сторона видна ясно — как на блюдечке: загляните в подсознание с помощью психологического теста
12:27 – 12 декабря
