Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту
Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Топовый соус за 5 минут: если песто не по карману — к мясу, рыбе и овощам
Тесто как пух — универсальный рецепт для любой выпечки: получается с первого раза
ПП-рецепт выпечки к чаю — ореховый рулет с курагой: без сахара, без масла — не останется ни крошки
Майонез и кетчуп выбросила: 5 ингредиентов — лучший соус для пельменей, салатов и вторых блюд
Интересное
Рассада замерла в росте: проводим ревизию — исправляем ошибки
7:34 – 28 апреля
Хватит себя накручивать: тест на внутреннее спокойствие — размотаем этот узел вместе
6:07 – 28 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 29 апреля, среду: Девы — отдохнут и передадут штурвал, Стрельцы — начнут действовать, а Рыбы — выскажут негатив спокойно
4:45 – 28 апреля
Готовим оранжевый настой — «кормим» огурцы витаминами: пойдут в рост как на дрожжах
23:28 – 27 апреля
Ваша жизнь — это драма или комедия: проверьте на попкорне
20:56 – 27 апреля
Жизнь в шоколаде: позитив начинается с 1 кусочка — проверьте на практике
18:04 – 27 апреля
Вопрос планетарного масштаба — найдите себе полезное применение: психологический тест
15:03 – 27 апреля
Миссия выполнима — спасаем кухонные полотенца: возвращаем чистоту и свежесть
13:32 – 27 апреля
Тест по котятам: узнайте свою суперсилу — разоблачите завистников
10:29 – 27 апреля
Секреты идеальной жарки — приручите сковороду: без нервов и прилипшей еды
8:57 – 27 апреля
