16+
Информационное агентство «Би-порт»

Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту

5:20 – 16 октября 2024

Несложный способ приготовить отличную подливу

Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.

Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.

Как готовить:

Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.

Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.

Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.

Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.

Идеальная подлива готова.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

На шерсть надежды мало: породы собак, которые сильно мёрзнут зимой — без одежды не обойтись

5:02 – 24 января

Пересадка комнатных растений — 3 главные ошибки в технологии: присмотритесь к цветочным горшкам

3:04 – 24 января

Сугроб на крыше — проблемы на дороге: не спешите выезжать в зиму

2:57 – 24 января

Пирожки с творогом из лаваша готовлю за 5 минут: годятся для завтрака и перекуса — быстрое и вкусное блюдо

2:02 – 24 января

Январь — самое время, в феврале уже будет поздно: рассаду некоторых овощей надо сажать прямо сейчас

1:04 – 24 января

Готовлю в духовке куриные голени с овощами: быстрое и сытное блюдо без хлопот и усилий — аромат такой, что сложно дождаться, когда поставлю на стол

0:01 – 24 января

Никогда так не делайте: ржавчина сожрёт машину на глазах — ошибка водителей при разморозке льда в бачке омывателя

23:04 – 23 января

Тренд на индивидуальность: какие сумки в моде в 2026 году — выбирайте те модели, что ещё не примелькались и не надоели

22:02 – 23 января

К чаю делаю пирог на сметане: творожная начинка с ягодами — это его изюминка

21:02 – 23 января

Лондон, гуд бай, я здесь чужой: российские компании покидают иностранные ошфоры — они массово регистрируются в САР

20:08 – 23 января