Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту
Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Моя курица такая сочная, что все думают, что заказываю в ресторане: а вот и нет — просто знаю несколько хитростей её приготовления
Итальянский «невидимый» пирог: рецепт, где яблок в 10 раз больше, чем теста
Сгущёнка и тесто: ленивый пирог к чаю за копейки, который покорил меня и мужа
Тесто для пирога с фаршем и капустой делаю за 5 минут — получается нежным и воздушным
Для ленивых беляшей делаю тесто на кефире: оно намного нежнее дрожжевого — стою у плиты несколько минут, а у семьи настоящий праздник живота
Торт с орешками готовлю на сковороде: крем идеальный, он делается за пару минут — побалуйте себя
Интересное
Не хлопайте глазами — 3 бабочки проверят вашу бдительность: определим характер по тесту
10:01 – 23 января
Правила выезда детей из России: изменения 2026 года — что нужно учитывать
9:01 – 23 января
Моя курица такая сочная, что все думают, что заказываю в ресторане: а вот и нет — просто знаю несколько хитростей её приготовления
7:02 – 23 января
Заглянем в подсознание за 10 секунд — простой тест раскроет эмоции: психологическая практика
6:03 – 23 января
Дворники не примёрзнут ночью на парковке: что для этого нужно делать — способы, которые это предотвращают
5:02 – 23 января
Итальянский «невидимый» пирог: рецепт, где яблок в 10 раз больше, чем теста
3:44 – 23 января
Лечебная живопись — измерим ваш уровень стресса по картине: прощупываем подсознание
2:59 – 23 января
Водители, опомнитесь: сейчас нельзя оставлять свой номер под стеклом машины — мошенники тут как тут
2:02 – 23 января
Программы по защите краснокнижных животных под угрозой срыва: в российских заповедниках массовые нарушения — незаконная охота, хозпостройки и вырубка леса
1:01 – 23 января
Незабываемые новогодние праздники: самые распространённые травмы россиян — из-за чего пострадали люди
0:03 – 23 января
