Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту
Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Французский кондитер открыл секрет этого пирога: песочное тесто, яблоки и немного магии — 2 необходимых компонента
Мясной пирожок с бульоном внутри: печём элеши — объедение по-татарски
Не суфле и не пирог: ягодно-карамельный десерт произведёт вау-эффект — ни крошки не останется
Без химии, своими руками, быстро: хрустящие чипсы с палитрой вкусов — дети будут в восторге
В Великий пост — вместо майонеза: готовим яркий и насыщенный соус из грецких орехов
Идеальное песочное тесто: универсальный рецепт — секрет от шефа
Интересное
Общий гороскоп на четверг, 12 марта 2026 года: всем знакам Зодиака — Львы возьмутся за большой проект, Скорпионы станут учителями, а Водолей уйдёт в подполье
4:44 – 12 марта
Соль скупаю пачками и сыплю в унитаз — отличная экономия: чистота в туалете без плесени запахов
2:44 – 12 марта
Мягкая роскошь Balmain: главные тренды коллекции весна–лето 2026 и новый стиль бренда
2:20 – 12 марта
Neta Х — лучший кроссовер для города: без налога, экономный и безопасный
1:46 – 12 марта
Больше не выбрасываю втулки от туалетной бумаги: тысяча применений в доме — вы и не догадывались
0:44 – 12 марта
«Лада-Азимут» станет народным кроссовером: дизайн, вдохновлённый «Дастером» — АвтоВАЗ придерживает туз в рукаве
23:46 – 11 марта
Как разводят при покупке машины: опять схема Долиной — мошенники на авторынке
22:46 – 11 марта
Сила в мелочах: гороскоп на 12 марта и простые действия, которые притянут удачу
22:20 – 11 марта
Новая «Лада-Веста»: этой весной на 200 тысяч дешевле — что получишь за эти деньги
21:44 – 11 марта
Антенна на бампере: 3 объяснения дизайна старых «японок» — а наши крепили на капот
20:44 – 11 марта
