Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту
Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Запекаем куриный рулет, начинок — миллион: о, как разгулялась фантазия!
Говядина по этому рецепту получается мягкой, сочной: тронешь вилкой — разваливается на глазах
Беру рис и курицу и делаю на скорую руку шикарное блюдо: это вкуснее плова — попробуйте
Индейка со шпинатом и перцем — ярко и полезно: шеф-повар предлагает подавать с горчицей
Этот восточный суп «Машхурда» покорил моего мужа: делюсь рецептом
Жареная капуста по-советски: ностальгия на вашем столе всего за 30 минут — проверенный рецепт
Интересное
Обновляете права — перечитайте правила: электронные услуги добрались до ГИБДД
9:58 – 22 января
Надо ли утеплять деревянный дом: почему этого никто не делает — что удивило в российской деревне
9:02 – 22 января
Мода на шарфы в 2026 году: что сейчас в тренде — как выбрать аксессуар, чтобы все ахнули
7:02 – 22 января
Праздник закончился — а пятна остались: народные средства спасут ситуацию
5:59 – 22 января
От моих бутербродов со шпротами все без ума: что я делаю такого, что они получаются особенными — делюсь секретом
5:01 – 22 января
Запекаем куриный рулет, начинок — миллион: о, как разгулялась фантазия!
3:02 – 22 января
Какую курицу выбрать: замороженную или охлаждённую — в чем разница
2:02 – 22 января
Расхламление — 2026: вещи в доме, от которых давно пора избавиться
1:01 – 22 января
Поддержка для рассады: подкормками пользовались мамы и бабушки, теперь наша очередь — копеечные проверенные варианты
0:03 – 22 января
Говядина по этому рецепту получается мягкой, сочной: тронешь вилкой — разваливается на глазах
23:02 – 21 января
