Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
1:05 – 2 января
0:29 – 2 января
23:30 – 1 января
23:03 – 1 января
22:26 – 1 января
22:00 – 1 января
21:28 – 1 января
20:30 – 1 января
19:59 – 1 января
19:29 – 1 января