Подлива за 10 минут для вторых блюд: вкусно и просто — по бабушкиному рецепту
Несложный способ приготовить отличную подливу
Ароматная подлива — идеальное решение, чтобы сделать ещё лучше мясные и овощные блюда, а также рыбу, картофель. Продукты для такой заправки очень доступные и точно можно найти практически в любом холодильнике. К слову, времени для приготовления требуется очень мало.
Итак, нам понадобится: 1 луковица, 2 моркови, 2 лавровых листа, чайная ложка растворимого бульона, 1 столовая ложка муки.
Как готовить:
Нарезать лук полукольцами, измельчить морковь на тёрке.
Обжарить овощи на сливочном масле, добавить муку, перемешать и ещё немного пожарить.
Влить 2 стакана воды, долить бульон и положить лавровый лист.
Кипятить соус около 8 минут. Он должен стать густым.
Идеальная подлива готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новогодний крабовый салат с «фишкой»: она придаёт блюду очень неожиданный, но яркий вкус — пальчики оближите
Пшённая каша с сыром и яйцом: классика завтрака, о которой стали забывать — с удовольствием напоминаем
Секрет идеальной домашней пиццы: как её готовят шеф-повары — не намокнет и не засохнет
Пикантная морковная закуска в азиатском стиле: дёшево и просто, а готовится всего за 15 минут — обязательно попробуйте
Экспериментируем с мягкими гренками: вместо молока в яйца добавляем разные наполнители — все варианты удались
Новогодний салат из консервированного тунца с огурцом и сыром: кто пробовал — в полном восторге
Интересное
Новогодний крабовый салат с «фишкой»: она придаёт блюду очень неожиданный, но яркий вкус — пальчики оближите
13:31 – 21 декабря
Встреча 2026 года запомнится навсегда: несколько знаков Зодиака ждут щедрые подарки — без сюрпризов тоже никто не останется
13:01 – 21 декабря
Как собаку назовёте, так и сложатся с ней отношения: почему кличка питомца так важна — объясняет главный в стране кинолог
12:29 – 21 декабря
Вы раздражаете свою собаку: как понять, что питомец не в восторге от хозяина — весь на нервах
12:00 – 21 декабря
У Тельцов — удача с финансами, у Раков — домашние дела, а у Дев — наведение порядка: гороскоп на 22 декабря от астролога Светланы Миллер
11:30 – 21 декабря
Красота и здоровье волос во многом зависят от питания: что нужно есть, чтобы гордиться локонами — советы врача-трихолога
11:01 – 21 декабря
Скромная элегантность: как одеваться в стиле аристократии — цвета и силуэты
10:03 – 21 декабря
Пшённая каша с сыром и яйцом: классика завтрака, о которой стали забывать — с удовольствием напоминаем
9:02 – 21 декабря
Оптическая иллюзия: найдите число на картинке за 20 секунд — оно там точно есть, но увидеть могут только люди с высоким IQ
8:01 – 21 декабря
Секрет идеальной домашней пиццы: как её готовят шеф-повары — не намокнет и не засохнет
7:02 – 21 декабря
