16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:34 Четверг 17 октября 2024

Вкусная капуста в баночках: хрустящая и сочная — идеально на зиму

10:35 – 17 октября

Таким способом капусту приготовить точно стоит. Она отлично дополнит многие блюда.

Автор блога «Моя успешная дача» предложила рецепт вкуснейшей капусты, которую можно закрыть в баночках. Капуста получается, как свежая. Данный рецепт рассчитан на одну банку объёмом 3 литра.

Как готовить:

Положить на дно банки 1 столовую ложку соли, сахара, 1 таблетку аспирина, 5 горошин перца, 2 лавровых листа. Сверху можно уложить слой капусты. Утрамбовывать её не нужно, лишь немного уплотнить.

Перед тем, как положить второй слой капусты, нужно уложить те же самые специи и аспирин. Слои повторяются до тех пор, пока капуста не кончится.

В конце нужно залить банку водой до горлышка, закатать крышкой. После того, как заготовка остынет, её можно убирать на хранение.

Советуем приготовить сразу много баночек, потому что разлетается такая закуска на «ура». К слову, она отлично подойдёт к мясным блюдам, картофелю, гречке или рису. Кроме того, капусту можно есть и просто так.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей