Ароматный салат с запечённой тыквой: вкусно и быстро — идеальное осеннее блюдо
Простой способ приготовить салат с тыквой
Существует множество вариантов приготовления тыквы. Из неё получаются отличные и первые, и вторые блюда, и десерты. Автор блога «Домашний ресторан» предложила отличный рецепт салата с запечённой тыквой и специями. Данное блюдо идеально скрасит осенние вечера.
Нам потребуется: 200 г тыквы, 1 авокадо, сыр с голубой и белой плесенью — по 50 г, 1 столовая ложка семян льна, 70 г рукколы, оливковое масло, 2 чайные ложки кориандра, соль.
Как готовить:
Нарезаем тыкву кубиками, смешиваем толченый кориандр и соль с оливковым маслом и поливаем тыкву.
Выкладываем тыкву на противень, выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 170 градусов.
Выкладываем в миску для салата рукколу, порезанные сыр и авокадо.
Запечённую тыкву остужаем, выкладываем к остальным ингредиентам.
Посыпаем салат льняными семенами.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Идеальные блины по бабушкиному рецепту: нужны всего 3 добавки — получится супер-тонкое тесто с ажурными дырочками
Главная ошибка с горбушей: вы её солите, а надо запекать — станет вашим фирменным блюдом
Простая еда с изысканным вкусом: 3 необычных рецепта запеканок — польская картофельная, гречневая с печенью и капустная с творогом
Кекс как из Pinterest: новогодний венок с апельсиновой глазурью и пряными украшениями — хоть в рот, хоть в сториз
Сухих котлет больше не будет: вот что нужно добавить в фарш для сочности — теперь готовьте только так
Не просто рецепт — путешествие в прошлое: как приготовить ту самую утку из детства
Интересное
Ипотечная лихорадка: цены на новостройки взлетели — россияне бросились скупать квартиры
20:02 – 11 декабря
День стратегов и переговорщиков: гороскоп для 3 знаков Зодиака на 12 декабря — садитесь за стол переговоров
20:01 – 11 декабря
Робин Уильямс головоломку со спичками не вывез — решите всего за 18 секунд: гениальная задача на проверку интеллекта
19:13 – 11 декабря
Ледяное золото: иностранные гиганты рвутся в Россию — зачем Китай и ОАЭ вкладывают миллиарды в Северный морской путь
19:02 – 11 декабря
От этого яблочка слюнки текут: не стесняйтесь своей индивидуальности — проявите характер
18:33 – 11 декабря
Рекордный скачок долгов: на 335 миллиардов рублей за месяц — почему россияне бросились в кредиты
18:03 – 11 декабря
Вздутие как рукой сняло: всё дело в вашем кишечнике — налаживаем питание для нормального пищеварения
17:31 – 11 декабря
Овсянка — худший завтрак: «подводные камни» здорового питания
17:19 – 11 декабря
Эрнест Хемингуэй решал головоломки со спичками до соплей — переставьте 1 спичку, чтобы всё сошлось: у вас есть 20 секунд на ответ
17:03 – 11 декабря
Антистресс-рацион: эти 7 продуктов — ваше спасение от тревоги
17:01 – 11 декабря
