Ароматный салат с запечённой тыквой: вкусно и быстро — идеальное осеннее блюдо
Простой способ приготовить салат с тыквой
Существует множество вариантов приготовления тыквы. Из неё получаются отличные и первые, и вторые блюда, и десерты. Автор блога «Домашний ресторан» предложила отличный рецепт салата с запечённой тыквой и специями. Данное блюдо идеально скрасит осенние вечера.
Нам потребуется: 200 г тыквы, 1 авокадо, сыр с голубой и белой плесенью — по 50 г, 1 столовая ложка семян льна, 70 г рукколы, оливковое масло, 2 чайные ложки кориандра, соль.
Как готовить:
Нарезаем тыкву кубиками, смешиваем толченый кориандр и соль с оливковым маслом и поливаем тыкву.
Выкладываем тыкву на противень, выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 170 градусов.
Выкладываем в миску для салата рукколу, порезанные сыр и авокадо.
Запечённую тыкву остужаем, выкладываем к остальным ингредиентам.
Посыпаем салат льняными семенами.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
Чем вкусненьким и сытным порадовать защитников Отечества в их праздник: салат «Дамский каприз» — неожиданно, но им понравится
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Забудьте до весны про огурцы и капусту: рецепт салата, который согревает не хуже супа — с курицей и печёными овощами
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Интересное
Гороскоп на 26 февраля 2026 года, четверг, для всех знаков Зодиака: Тельцы — встретятся с ностальгией, Раки — займутся уборкой, а Девы услышат свой внутренний голос
4:45 – 25 февраля
Феномен советских скользких дорог: почему в СССР, не знавшем о зимней резине, аварий было меньше, чем сейчас
18:33 – 24 февраля
Машина блестит как новая, а внутри — металлолом: 3 хитрости перекупщиков, и как на них не попасться
16:28 – 24 февраля
Заливка масла в автомобильный фильтр при его замене: верный дедовский метод или для современных моторов — ошибка
13:31 – 24 февраля
Не всё то золото: гороскоп на 25 февраля для 3 знаков Зодиака — время проверять, а не доверять
12:19 – 24 февраля
Деньги на ветер, а точнее — на воду: режимы автомойки самообслуживания, которые часто бесполезны
10:31 – 24 февраля
Гороскоп на 25 февраля 2026 года, среду, для всех знаков Зодиака: Близнецы — окажутся в центре внимания, Львы захотят побыть в одиночестве, а Козероги — займутся финансами
4:49 – 24 февраля
Забудьте про утренний иней на авто: 2 минуты простого действия вечером сэкономят утром четверть часа и деньги на очистители
18:28 – 23 февраля
Дизельная «Шишига», которую в СССР не дождались: почему ГАЗ-3301 не пустили в серию
16:31 – 23 февраля
Мороз ошибок не прощает: 3 правила эксплуатации автомобиля зимой — они необязательны, но экономят кучу денег на сервис
13:32 – 23 февраля
