Ароматный салат с запечённой тыквой: вкусно и быстро — идеальное осеннее блюдо
Простой способ приготовить салат с тыквой
Существует множество вариантов приготовления тыквы. Из неё получаются отличные и первые, и вторые блюда, и десерты. Автор блога «Домашний ресторан» предложила отличный рецепт салата с запечённой тыквой и специями. Данное блюдо идеально скрасит осенние вечера.
Нам потребуется: 200 г тыквы, 1 авокадо, сыр с голубой и белой плесенью — по 50 г, 1 столовая ложка семян льна, 70 г рукколы, оливковое масло, 2 чайные ложки кориандра, соль.
Как готовить:
Нарезаем тыкву кубиками, смешиваем толченый кориандр и соль с оливковым маслом и поливаем тыкву.
Выкладываем тыкву на противень, выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 170 градусов.
Выкладываем в миску для салата рукколу, порезанные сыр и авокадо.
Запечённую тыкву остужаем, выкладываем к остальным ингредиентам.
Посыпаем салат льняными семенами.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пышное удовольствие: как приготовить омлет как в советском детском саду — лёгкий, пористый и очень вкусный
Плавим сыр по всем правилам — 1 добавка отвечает за качество: получите пикантную закуску за 15 минут
Хрустящее, нежное и ароматное: превосходное печенье, которое домочадцы будут просить каждый день — печётся за 20 минут
Сочные и воздушные: 2 хитрости для приготовления оладушков — так делают не все, а зря
Блюдо к Рождеству: заменим в «Мимозе» всего лишь один продукт — ваши гости сметут салат за секунды
«Любовница» на праздник: салат, который разбивает сердца — вкусно, бюджетно, изысканно
Интересное
Перед некоторыми людьми распахнутся все двери: после 8 января 2026 года в жизнь придёт радость — 5 знаков Зодиака станут счастливчиками
10:16 – 7 января
Балую жену вкусным ужином: картофель с рыбой в духовке — готовится за полчаса, съедается мгновенно
10:03 – 7 января
Пышное удовольствие: как приготовить омлет как в советском детском саду — лёгкий, пористый и очень вкусный
9:34 – 7 января
Плавим сыр по всем правилам — 1 добавка отвечает за качество: получите пикантную закуску за 15 минут
9:27 – 7 января
Не модные, но крепкие: теперь сажаю только эти 3 сорта томатов — не болеют и почти не требуют ухода
8:01 – 7 января
Хитрые сосульки — заставляют «таять» ваше сердце: выясним, как вы подбираете себе пару
7:29 – 7 января
Кухонный танец бактерий: почему оставлять в раковине грязную посуду на ночь — плохая идея
6:32 – 7 января
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
6:01 – 7 января
Гороскоп на четверг, 8 января 2026 года для всех знаков Зодиака: Тельцам — умеренность амбиций, Ракам — анализ ошибок, Козерогам — победа
4:48 – 7 января
Как избавиться от ненужного подарка: не копите хлам в квартире, не испытывайте вину перед дарителем — вещь ваша и вы вольны делать с ней все, что угодно
4:04 – 7 января
