Ароматный салат с запечённой тыквой: вкусно и быстро — идеальное осеннее блюдо
Простой способ приготовить салат с тыквой
Существует множество вариантов приготовления тыквы. Из неё получаются отличные и первые, и вторые блюда, и десерты. Автор блога «Домашний ресторан» предложила отличный рецепт салата с запечённой тыквой и специями. Данное блюдо идеально скрасит осенние вечера.
Нам потребуется: 200 г тыквы, 1 авокадо, сыр с голубой и белой плесенью — по 50 г, 1 столовая ложка семян льна, 70 г рукколы, оливковое масло, 2 чайные ложки кориандра, соль.
Как готовить:
Нарезаем тыкву кубиками, смешиваем толченый кориандр и соль с оливковым маслом и поливаем тыкву.
Выкладываем тыкву на противень, выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 170 градусов.
Выкладываем в миску для салата рукколу, порезанные сыр и авокадо.
Запечённую тыкву остужаем, выкладываем к остальным ингредиентам.
Посыпаем салат льняными семенами.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Меняем мясо на гречку — близкие попросят добавки: рецепты для особого случая
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Тесто как пух — универсальный рецепт для любой выпечки: получается с первого раза
ПП-рецепт выпечки к чаю — ореховый рулет с курагой: без сахара, без масла — не останется ни крошки
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
Интересное
Хлеб на опаре у вас дома — готовим с вечера: научила бабушка
7:30 – 1 мая
Ванна для души: погружаемся в психологию — определяем свою зону ответственности
6:02 – 1 мая
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 2 мая, субботу: Львы — не полезут в чужие разборки, Весы — сделают выбор, а, а Рыбы выскажут обиды
4:45 – 1 мая
Блестящий миф: CD-диски на лобовом стекле — ностальгируем по девяностым
23:32 – 30 апреля
Грибы и страхи: тест не для слабонервных — загляните в свою бездну
21:04 – 30 апреля
Располагайтесь поудобнее — 1 кресло станет вашей опорой: ищем источник жизненной энергии
17:56 – 30 апреля
Майский конструктор — 7 сетов в поездке: стилист решает проблему
14:56 – 30 апреля
Проверьте себя: 1 кувшин откроет секрет — подскажет истинную потребность
13:22 – 30 апреля
Гороскоп на 1 мая: 3 знака Зодиака, которым полнолуние в Скорпионе принесёт неожиданные подарки — кто эти счастливчики
12:00 – 30 апреля
Аромат вашего характера — скрытая причина конфликтов: ищем токсичные черты
10:37 – 30 апреля
