Ароматный салат с запечённой тыквой: вкусно и быстро — идеальное осеннее блюдо
Простой способ приготовить салат с тыквой
Существует множество вариантов приготовления тыквы. Из неё получаются отличные и первые, и вторые блюда, и десерты. Автор блога «Домашний ресторан» предложила отличный рецепт салата с запечённой тыквой и специями. Данное блюдо идеально скрасит осенние вечера.
Нам потребуется: 200 г тыквы, 1 авокадо, сыр с голубой и белой плесенью — по 50 г, 1 столовая ложка семян льна, 70 г рукколы, оливковое масло, 2 чайные ложки кориандра, соль.
Как готовить:
Нарезаем тыкву кубиками, смешиваем толченый кориандр и соль с оливковым маслом и поливаем тыкву.
Выкладываем тыкву на противень, выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 170 градусов.
Выкладываем в миску для салата рукколу, порезанные сыр и авокадо.
Запечённую тыкву остужаем, выкладываем к остальным ингредиентам.
Посыпаем салат льняными семенами.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Быстрый десерт: подружки думают, что я заказываю его в ресторане — получается вкусно каждый раз
Лакомство за полчаса — торт «Айсберг»: на сметанном креме, с орехами и черносливом
Почти как торт — бисквит с джемом: простой рецепт незамысловатой, но очень вкусной домашней выпечки
Важнее соли — приготовление пасты: зачем в соус добавлять сахар — объясняют шеф-повара
Маскарпоне и творожный сыр — взаимозаменяемы ли они: восхитительный крем за 5 минут — для тортов и десертов
Пышное удовольствие: как приготовить омлет как в советском детском саду — лёгкий, пористый и очень вкусный
Интересное
Происхождение рогоносцев покрыто туманом истории: милость монарха — или военная традиция
9:29 – 9 января
Быстрый десерт: подружки думают, что я заказываю его в ресторане — получается вкусно каждый раз
9:03 – 9 января
Отмеряем вашу лень по часам — пройдите психологическое испытание: тест по рисунку
7:27 – 9 января
Гороскоп на субботу, 10 января 2026 года, для всех знаков Зодиака: Овнам — избегать горячки, Львам — внимательность к деньгам, Девам — сдержанность
4:45 – 9 января
Почтальон разносит почту — найди отличия: тест на внимательность — полезная пятиминутка для мозга
3:29 – 9 января
Зимний режим — проверьте стеклоочистители: работа дворников и форсунок — советы автоэкспертов
2:31 – 9 января
Красный сигнал светофора — 4 ситуации, когда не лишат прав: инспектор ГАИ объяснил, какие есть исключения
1:31 – 9 января
Не сгибаясь в три погибели — как забыть о прополке в саду: что посадить на участке
23:29 – 8 января
Мистические места зовут и манят со страшной силой: 5 знаков Зодиака их совсем не боятся — едут туда из любопытства
22:43 – 8 января
Лакомство за полчаса — торт «Айсберг»: на сметанном креме, с орехами и черносливом
22:27 – 8 января
