16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
7:24 Четверг 18 сентября 2025

Ароматный салат с запечённой тыквой: вкусно и быстро — идеальное осеннее блюдо

1:45 – 18 октября 2024

Простой способ приготовить салат с тыквой

Существует множество вариантов приготовления тыквы. Из неё получаются отличные и первые, и вторые блюда, и десерты. Автор блога «Домашний ресторан» предложила отличный рецепт салата с запечённой тыквой и специями. Данное блюдо идеально скрасит осенние вечера.

Нам потребуется: 200 г тыквы, 1 авокадо, сыр с голубой и белой плесенью — по 50 г, 1 столовая ложка семян льна, 70 г рукколы, оливковое масло, 2 чайные ложки кориандра, соль.

Как готовить:

Нарезаем тыкву кубиками, смешиваем толченый кориандр и соль с оливковым маслом и поливаем тыкву.

Выкладываем тыкву на противень, выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 170 градусов.

Выкладываем в миску для салата рукколу, порезанные сыр и авокадо.

Запечённую тыкву остужаем, выкладываем к остальным ингредиентам.

Посыпаем салат льняными семенами.

Блюдо готово.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 80.00 / 85.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 82.25 / 85.75 98.00 / 98.90
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября