Этим блюдом насытятся все
Невероятно простой рецепт с куриными окорочками. Получается очень сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Окорочка 2 шт.
Грибы лесные вареные 200-250 г
Лук репчатый 1/2-1 шт.
Сливочное и растительное масло для жарки
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Снимаем кожу, начиная с бедра. Затем отделяем мясо от кости.
2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде со сливочным и растительным маслом. Добавляем грибы и жарим до готовности.
3. Прокручиваем мясо с грибами в фарш. Грибы начинить под кожу и закрепить шпажкой.
4. Застелить форму пергаментом и отправить в ней ножки в духовку на час при 180 градусах.
Не забывайте, что ставить нужно в холодную духовку чтобы кожа курицы не лопнула.
Ранее мы рассказывали о секретах приготовления идеального оливье.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
22:32 – 2 января
22:04 – 2 января
20:32 – 2 января
19:58 – 2 января
19:44 – 2 января
19:04 – 2 января
19:02 – 2 января
18:32 – 2 января
18:03 – 2 января
17:34 – 2 января