16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:12 Пятница 4 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Юный мурманчанин извинился за угон автомобиля с помощью записки и плитки шоколада

12:54 – 4 июля

Жилую надстройку погрузили на атомоход «Чукотка»

12:39 – 4 июля

Аграрии опасаются дефицита семян овощей

11:53 – 4 июля

За сутки на дорогах региона в ДТП погиб человек и трое пострадали

11:27 – 4 июля

5 фатальных промахов на собеседовании: лайфхаки — как получить работу

12:45 – 4 июля

Доктор Мясников дал совет отправляющимся на отдых россиянам: это спасет вас в отпуске

12:40 – 4 июля

Природные красоты и советское наследие: 5 причин посетить Абхазию — вы точно не пожалеете

12:30 – 4 июля

Пергаментная бумага, фольга или рукав: что лучше использовать для приготовления блюд — некоторые тонкости

20:30 – 13 ноября 2024

Несколько нюансов при выборе популярных приспособлений

В настоящее время хозяйки используют множество приспособлений для приготовления пищи. Они существенно облегчают процесс, а ещё еда получается очень вкусной. Автор канала «Рецепты от Мити» рассказал, в чем лучше запекать блюда — в фольге, рукаве или пергаментной бумаге.

Итак, вообще лучший материал для приготовления еды в духовке выбрать очень сложно. Выбор будет зависеть от того, какие цели при приготовлении вы преследуете. Например, блюдо, запечённое в фольге, будет с золотистой и хрустящей корочкой. Вместе с тем, продукты рискуют быть пересушенными.

А вот пакеты или рукав отлично подойдут, чтобы потушить в них мясо или овощи, а также рыбу. Блюдо получится очень ароматным, сочным, мягким. Переживать не стоит: слишком поджаристой еда не будет, она сохранится в отличном состоянии.

Пергаментную бумагу для запекания лучше не использовать — она больше подходит именно для выпечки. То есть, например, картофель или мясо заворачивать в пергамент особого смысла нет. При этом с помощью такого материала можно защитить дно формы от излишнего скопления жира.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей