16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
23:33 Пятница 12 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Губернатор Мурманской области: в районе ж/д воказала обнаружены БПЛА

22:50 – 12 сентября

Четыре студента Мурманского арктического университета получили по миллиону на воплощение бизнес-проектов

19:10 – 12 сентября

Российские банки не стремятся снижать ставки по кредитам вслед за ключевой ставкой

19:00 – 12 сентября

Производители кофе и чая просят Минпромторг перенести сроки запуска маркировки

18:50 – 12 сентября

Как стать леди: эти 3 приема помогут выглядеть дорого и статусно — без особых затрат

23:00 – 12 сентября

Обрезка яблонь осенью: правила формирования кроны — советы от эксперта

22:45 – 12 сентября

Варенье из яблок: как не разварить дольки — бабушкин секрет

22:24 – 12 сентября

Пергаментная бумага, фольга или рукав: что лучше использовать для приготовления блюд — некоторые тонкости

20:30 – 13 ноября 2024

Несколько нюансов при выборе популярных приспособлений

В настоящее время хозяйки используют множество приспособлений для приготовления пищи. Они существенно облегчают процесс, а ещё еда получается очень вкусной. Автор канала «Рецепты от Мити» рассказал, в чем лучше запекать блюда — в фольге, рукаве или пергаментной бумаге.

Итак, вообще лучший материал для приготовления еды в духовке выбрать очень сложно. Выбор будет зависеть от того, какие цели при приготовлении вы преследуете. Например, блюдо, запечённое в фольге, будет с золотистой и хрустящей корочкой. Вместе с тем, продукты рискуют быть пересушенными.

А вот пакеты или рукав отлично подойдут, чтобы потушить в них мясо или овощи, а также рыбу. Блюдо получится очень ароматным, сочным, мягким. Переживать не стоит: слишком поджаристой еда не будет, она сохранится в отличном состоянии.

Пергаментную бумагу для запекания лучше не использовать — она больше подходит именно для выпечки. То есть, например, картофель или мясо заворачивать в пергамент особого смысла нет. При этом с помощью такого материала можно защитить дно формы от излишнего скопления жира.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей