Изысканный «Комплимент»: лёгкий и вкусный салатик с креветками и ананасом — захочется есть его снова и снова

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала, как приготовить оригинальный, но совершенно не сложный салат «Комплимент». Такое блюдо идеально подойдёт к новогоднему застолью. Если вы искали необычный и лёгкий салат, «Комплимент» как раз то, что нужно.

Нам потребуется минимальный набор продуктов: 500 г замороженных креветок, 150 г консервированных ананасов (кольца), 3 яйца, 100 г сыра, 1 столовая ложка лимонного сока, майонез, листья салата.

Как готовить:

Отвариваем креветки в подсоленной воде в течение 3-х минут, можно положить туда лавровый лист и веточку укропа. Когда креветки остынут — очищаем. Варим яйца, нарезаем их кубиками. Затем приступаем к нарезанию ананасов.

Моем и обсушиваем листья салата, выкладываем в глубокую тарелку. Далее кладём ананасы, смазываем майонезом, потом яйца и снова майонез. Присыпаем тёртым сыром, укладываем креветки и украшаем укропом. В конце сбрызнем салат лимонным соком. Теперь можно подавать к столу. К слову, салат можно сделать сразу порционно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить новогодний салат «Тбилиси».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik