Сочная и невероятно вкусная курочка по-азиатски: вкусно, быстро и очень просто — аромат на весь дом

Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» предложила интересный рецепт курицы по-азиатски. Её готовят с несколькими видами соуса. Получается очень необычное, пикантное и вкусное блюдо. К слову, такая курочка подойдёт к любому гарниру.

Нам потребуется: 800 г куриного филе, 20 мл соевого соуса, 80 мл устричного соуса, 3 столовые ложки растительного масла и обжаренный кунжут.

Как готовить:

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Кладём их в сковородку с растительным маслом и обжариваем на среднем огне в течение 7 минут. Жидкость должна испариться, а курица — побелеть.

Добавляем соль, перец, соевый и устричный соусы, после чего тщательно перемешиваем. К слову, устричный соус сочетает в себе некоторые черты соевого, грибного и рыбного, так что вкус получается очень многогранный и сложный.

Далее жарим курицу в течение 2-х минут, выключаем огонь. Теперь самое время сдобрить курицу кунжутом и можно подавать к столу.

Кстати, такое блюдо с лёгким азиатским флёром отлично будет сочетать с гарниром из овощей, риса или лапши. Пальчики оближешь!

Ранее мы рассказывали, как очень вкусно запечь курицу в духовке.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik