Самые читаемые
Снижает уровень сахара и холестерина: и растет как картофель — растение с чудодейственными свойствами
Топинамбур также известен как «земляная груша»
Клубни топинамбура богаты инулином, а следовательно, фруктозой. Но при этом его можно употреблять в пищу диабетикам.
Потому что инулин топинамбур не вызывает скачков уровня сахара. И его используют вместо картофеля — невысокое содержание крахмала позволяет не ограничивать себя в еде.
Топинамбур также снижает «плохой» холестерин. Делает наши сосуды более гибкими и здоровыми. Кроме того, поддерживает обмен веществ.
Топинамбур выводит токсины и поддерживает здоровье кишечника, выводит соли тяжёлых металлов. В составе клубней много витаминов и минералов, таких как магний, калий, фосфор, железо и кремний.
При этом выращивать топинамбур не сложно. Высаживают его примерно в одно время с картофелем. Для него подходят даже песчаные или супесчаные грунты. Растение морозоустойчиво — переносит даже -30 °C.
Ранее мы рассказывали, как снизить холестерин при помощи правильного питания.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Лента новостей
Опрыскиваю смородину только этим средством: и никакая тля не страшна
13:45 – 27 ноября
Гороскоп на 28 ноября 2024 года, для всех знаков Зодиака
10:00 – 27 ноября
Что не любит плющ зимой? Особенности ухода за любимым растением
7:20 – 27 ноября
