Как приготовить куриную грудку: потрясающий рецепт — вкус просто волшебный

Этот оригинальный рецепт не оставит равнодушным ни одного гурмана. Вкус курицы получается настолько нежным и воздушным, что возможно вы откажетесь в будущем от приготовления гуляша, потому что это в разы вкуснее, сочнее и нежнее.

Для приготовления этого блюда вам потребуется:

• Куриная грудка -600гр.
• Соль -½ч.л.
• Сода -2/3ч.л.
• Сок лимона -1ст.л.
• Крахмал кукурузный -1ч.л.
• Мука -1ст.л.
• Растительное масло -2-3ст.л.

Куриную грудку разрежьте на небольшие кусочки, примерно, как на гуляш.

Далее в миске смешайте соль, кукурузный крахмал, лимонный сок всё хорошенько перемешайте и оставьте при комнатной температуре минут на 20-30. По истечении времени переложите в эту миску куриную грудку, присыпьте немного мукой.

На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте мясо до готовности. Примерно это занимает минут 10. Крышкой закрывать не нужно.

Готовится очень просто, получается великолепно. Отлично сочетается с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Анна Лиснова

Фото: Freepik