16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
7:44 Понедельник 2 декабря 2024

Как приготовить куриную грудку: потрясающий рецепт — вкус просто волшебный

4:29 – 2 декабря

Никто не определит, что это за мясо, так как будет напоминать нежнейшую свинину

Этот оригинальный рецепт не оставит равнодушным ни одного гурмана. Вкус курицы получается настолько нежным и воздушным, что возможно вы откажетесь в будущем от приготовления гуляша, потому что это в разы вкуснее, сочнее и нежнее.

Для приготовления этого блюда вам потребуется:

  • Куриная грудка -600гр.
  • Соль -½ч.л.
  • Сода -2/3ч.л.
  • Сок лимона -1ст.л.
  • Крахмал кукурузный -1ч.л.
  • Мука -1ст.л.
  • Растительное масло -2-3ст.л.

Куриную грудку разрежьте на небольшие кусочки, примерно, как на гуляш.

Далее в миске смешайте соль, кукурузный крахмал, лимонный сок всё хорошенько перемешайте и оставьте при комнатной температуре минут на 20-30. По истечении времени переложите в эту миску куриную грудку, присыпьте немного мукой.

На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте мясо до готовности. Примерно это занимает минут 10. Крышкой закрывать не нужно.

Готовится очень просто, получается великолепно. Отлично сочетается с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Анна Лиснова

Фото: Freepik

Лента новостей