Эти 3 действия убивают чугунную сковороду: никогда так не делайте — иначе ваши блюда будут невкусными
Многие хозяйки выбирают посуду из чугуна, только не все знают, как правильно за не ухаживать.
Чугунные изделия хоть и считаются «вечными», но они тоже требуют правильного ухода. Из-за отсутствия антипригарного покрытия чугун рано или поздно начнет ржаветь и у блюд может появиться неприятный металлический привкус. Я расскажу о самых популярных ошибках хозяек, которые убивают чугунные сковороды.
Чтобы сковорода не заржавела раньше времени, после каждого мытья нужно протирать ее полотенцем, чтобы не было остатков влаги. А лучше — просушивать сковороду на среднем огне в течение 3–5 минут.
Еще одна частая ошибка, — это использование чугунной посуды не только для приготовления, но и для хранения блюда. Не стоит держать в ней еду, это вредит материалу.
Также ошибкой считается утверждение, что на чугуне можно готовить без масла. В таком случае еда тоже может пригореть и это тоже плохо скажется на качестве самой сковороды.
Ранее мы рассказывали, как очистить пригоревшую сковороду.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Чище мои сковородки ещё не бывали: блестеть будут как новые — простой план против жира и нагара
Сковородка чище ещё не бывала: как справиться с застарелым нагаром за минуты — Нечетов поделился гениальным лайфхаком
Нагар исчезнет за минуту: секретный трюк вернёт сковороде первозданный вид — нужен только лёд
Перед тем как жарить картошку, надо посыпать вот этим: тогда ничего не прилипнет — даже в старой сковороде без тефлонового покрытия
Чищу сковороду от нагара только так: даже самая старая блестит, как новая
Вы зажмуритесь от блеска: ваши сковороды засияют с новой силой — их легко очистить с помощью взрывной смеси
Интересное
Зачем класть мел в серебро, а мебель на ночь мазать майонезом: 5 лайфхаков, которые экономят часы уборки
13:31 – 14 февраля
Воронка возможностей: гороскоп на 15 февраля для 3 знаков Зодиака — встреча, которую нельзя пропустить
12:00 – 14 февраля
Почему магазинные цветы стоят неделями, а дома вянут за 3 дня: секрет — в простейших веществах с любой кухни или аптечки
10:31 – 14 февраля
Когда нельзя подписывать договор купли-продажи: сомнительные нюансы — что должно насторожить
9:01 – 14 февраля
Дома-бочки ЦУБ: почему их строили в СССР — где их можно увидеть в Мурманской области
7:04 – 14 февраля
Всегда кладу молотые семена льна в брусничный морс: чем они полезны для здоровья — нюансы, о которых мало кто знает
5:01 – 14 февраля
Гороскоп на 15 февраля 2026 года, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Овнам — не брасаться на новую идею, Девам — вернуться к старому делу, Весам — хранить чужой секрет
4:45 – 14 февраля
На выходных пеку пирог с морошкой: бьёт по вкусовым рецепторам кислинкой — отлично балансирует сладкое тесто
2:01 – 14 февраля
В России много вакансий и низкая безработица: тенденции 2026 года — с чем это связано
0:03 – 14 февраля
В 2026 году россияне стали экономить на кафе и ресторанах: ходят реже, заказывают недорогие блюда — с чем это связано
23:03 – 13 февраля
