16+
Информационное агентство «Би-порт»

Перестала варить свеклу: друг-повар научил готовить намного вкуснее — так делают в ресторанах

21:15 – 12 декабря 2024

Для того, чтобы свекла была вкусной ее надо не отваривать, а запекать

На канале MEREL | KITCHEN поделились способом приготовления свеклы. Автор поста отмечает, что раньше она всегда варила свеклу в кастрюле. Это весьма долгий процесс, кроме того, свекла после варки становится мягкой и водянистой.

Потом она узнала, что можно приготовить свеклу в микроволновке. Перед этим надо нарезать свеклу маленькими кубиками, запаковать в пакет, добавить немного воды и разместить в микроволновке.

Такой способ быстрый, но вкус на любителя. Есть еще один способ — о нем ниже. Свеклу нужно очистить от кожуры и разделить пополам, если свекла большая, то можно нарезать на четыре части.

Затем укладываем овощи в форму для запекания и смазываем кусочки растительным маслом. Свеклу ставим в духовку запекаться на 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовность свеклы проверяют зубочисткой, если мягкая и легко протыкается, значит готова. Свекла, приготовленная таким способом, намного вкуснее, чем просто вареная, а в салатах она заиграет другими красками.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из свеклы и рыбных консервов.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Шесть лет ухода — и ни одного цветка: главные ошибки, из-за которых фиалка «забастовала»

8:03 – 27 декабря

Шоколадный торт в микроволновке: рецепт десерта «Выручайка» — нежный бисквит за 15 минут

7:01 – 27 декабря

Гость ушёл — а энергия не вернулась: вот причины, почему спонтанные визиты стали испытанием

6:02 – 27 декабря

Гороскоп на 28 декабря, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Тельцам — проверять факты, Близнецам — считать деньги, а Рыбам — выставлять границы

5:02 – 27 декабря

Расшевелим ваши шестерёнки — сдвиньте 1 спичку, чтобы найти ответ: у вас есть 21 секунда на решение

4:33 – 27 декабря

Аристократизм, гармония и магнетизм — главное оружие: эти знаки сводят с ума состоятельных мужчин

4:03 – 27 декабря

Симба растёт в Дубае: почему певица Нюша стала кукушкой после развода — видит детей раз в месяц

4:00 – 27 декабря

Фиалки не цветут: 5 главных проблем с любимыми цветами — что делать, чтобы они снова зацвели

3:46 – 27 декабря

Перемещать можно всего одну спичку — найдите правильный ответ за 17 секунд: обладатели IQ выше 135 справляются за 10 секунд.

2:31 – 27 декабря

Вечный запах в контейнере — есть решение: народные способы, которые работают лучше химии

2:02 – 27 декабря