Проект парковки для автомобилей на пустыре за "Меридианом" прорабатывают в Мурманске
Мурманскую область назвали лидером по доле школ, нуждающихся в капремонте
При присоединении больниц к МОКБ не будут сокращать главврачей
Мурманская область стала предпоследним регионом СЗФО по динамике оборота общественного питания
На длинных выходных июня общественный транспорт Мурманска перейдёт на расписание выходного дня
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
До +12 градусов ожидается в Мурманской области
0:35 – 22 июня
Высокий IQ: почему его обладатели нередко «тупят» в простых бытовых делах — теория несовместимости различных видов интеллекта
2:33 – 22 июня
Клад, лотерея, или… : одному знаку Зодиака несказанно повезет в ближайшее время — и жизнь изменится до неузнаваемости
2:01 – 22 июня
Если у соседей крупная смородина, значит они используют эту подкормку: особые июньские удобрения — от органики до химии
1:30 – 22 июня
Очень вкусное мясо по-кавказски: идеальное сочетание с овощами — просто, быстро и к любому гарниру
Простой способ приготовить мясное блюдо для всей семьи
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить мягкое и сочное мясо по-кавказски с ароматной овощной подливой. Гарнир к этому блюду подойдёт любой: картофельное пюре, макароны, а также любые крупы. Советуем приготовить побольше, так как «улетит» со стола оно очень быстро!
Для приготовления этого блюда нам потребуется минимальный набор продуктов: 1 кг мяса (любого), 1 чайная ложка соли, чёрный перец, аджика, 500 г лука, 1 морковь, 1 болгарский перец, 500 мл воды, 4 зубчика чеснока.
Как готовить:
Мясо нарежем на пластинки, потом — на порционные кусочки. Отбиваем, солим, перчим, кладём сухую аджику и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжариваем до золотистого цвета с 2-х сторон. Нарезаем полукольцами лук, кубиками — морковь и болгарский перец.
Обжариваем морковь и перец. В глубокую кастрюлю кладём лук, мясо и обжаренные овощи, после чего прогреваем на небольшом огне. Лук должен стать полупрозрачным. Наливаем два стакана воды и тушим под крышкой 1 час.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок и тушим ещё 15 минут. Блюдо готово, его можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, какие гарниры идеально дополнят минтай.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 78.50 / 83.00 | 89.50 / 93.50 |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.05 / 81.50 | 91.00 / 92.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Неизвестные пытались подорвать частный дом председателя кооператива под Апатитами
9:59 – 20 июня
Депутаты мурманского горсовета приняли отчет главы Мурманска
11:48 – 19 июня
За пять лет налоговые поступления от прибыли организаций Мурманской области снизились на 42,3%
15:22 – 17 июня
На благоустройство за счет Минстроя РФ претендует шесть муниципалитетов Заполярья
14:15 – 16 июня
