Проверенный временем вариант приготовления блинов на молоке
Блины получаются тоненькими, воздушными, ароматными и невероятно вкусными. А если дополнить их вареньем, джемом или сгущёнкой, можно не заметить и съесть целую стопку.
Автор канала «Совет да Еда» предложила приготовить такие блины на молоке. Набор продуктов потребуется минимальный, а удовольствия будет очень много!
Нам потребуется: 500 мл молока, 250 г муки, 1 куриное яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1,5 чайной ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли.
Как готовить:
Соединяем в миске муку, сахар, дрожжи, соль, перемешиваем. Нагреваем молоко, вливаем в два захода — так не будет комочков. Перемешиваем — у нас получилось жидковатое тесто. Оставляем миску с тестом минут на 35-40.
Разогреваем сковородку, смазываем маслом. Выливаем тесто в середину сковороды, распределяем и жарим с двух сторон. Складываем блины стопкой, по желанию их можно смазать маслом.
Ранее мы рассказывали, как очень вкусно приготовить тыквенные оладушки на завтрак.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
8:16 – 26 марта
7:34 – 26 марта
6:46 – 26 марта
4:44 – 26 марта
2:31 – 26 марта
0:31 – 26 марта
23:56 – 25 марта
23:44 – 25 марта
23:37 – 25 марта
23:26 – 25 марта