Вкуснейшее рагу с индейкой и овощами: кулинарный шедевр своими руками — такое блюдо вы не попробуете даже в ресторане
Прекрасное рагу, которое подойдёт на обед или ужин
Овощное рагу с индейкой — очень вкусное, сытное и питательное блюдо, которое очень просто сделать в домашних условиях, рассказала автор канала «Вкусные истории». Оно не только содержит достаточное количество витаминов и минералов, но и восполнит дефицит клетчатки в организме.
Нам потребуется: 500 г филе индейки, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 помидора, соль, перец, любимая зелень.
Как готовить:
Моем и обсушиваем филе индейки, нарезаем на порционные кусочки. Очищаем лук, картофель, морковь. Картошку режем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке, а лук порежем как можно мельче. Теперь вымоем и нарежем соломкой болгарский перчик, снимаем кожицу с томатов, измельчаем плоды.
Обжариваем мясо на небольшом количестве масла до полуготовности — в течение 10 минут. Перекладываем его в кастрюлю. Обжарим картофель, добавим к нему лук, морковь. Перекладываем овощи к мясу.
Заливаем водой — она должна покрыть ингредиенты наполовину. Далее тушим блюдо до готовности, посыпаем зеленью и подаём к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень нежный салат с копчёной курицей и грушей.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
5 минут и готово: рецепт закуски — попробуешь и не сможешь забыть
4:29 – 11 февраля
Фикус Бенджамина: советы по уходу зимой — будет продолжать расти
3:29 – 11 февраля
Он везде: потребление микропластика — мировая проблема
1:29 – 11 февраля
Сытный ужин — проще простого: рецепт необычных котлет
1:17 – 11 февраля
Правила ПДД: набери высший балл — проверь друга
0:29 – 11 февраля
Проверь себя: ответил на вопрос — сдал на права
23:29 – 10 февраля
