Нежнейшая запеканка с индейкой, картофелем и овощами: она сведёт с ума даже гурмана — просто, сытно и очень вкусно
Отличная запеканка на обед или ужин
Автор канала «Рецепты уютного домика» предложила приготовить очень сытную и вкусную запеканку с индейкой, картофелем и овощами. Блюдо получается очень нежным и сбалансированным. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 400 г филе индейки, 150 г сыра, 400 г картофеля, 8 г прованских трав, 6 г сладкой паприки, 170 г моркови, соль, перец, 40 г свежего укропа, 200 г болгарского перца, 3 куриных яйца, 1 кабачок, сливочное масло, пшеничные сухари.
Тщательно промываем овощи, очищаем и нарезаем небольшими тонкими брусочками. Выкладываем их в миску, перемешиваем. Моем и обсушиваем индейку, нарезаем не очень крупно и измельчаем в фарш. Выложим в отдельную ёмкость и посыпаем специями. Далее смешиваем с овощами, посыпаем сыром и вбиваем яйца.
Смазываем форму для запекания маслом, посыпаем сухарями и выкладываем массу с фаршем и овощами. Запекаем блюдо при 180 градусов, пока не зарумянится.
Ранее мы рассказывали, как приготовить запеканку «Слоёнка».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Молодость и красота: кожа лица — уход и косметика
20:29 – 11 февраля
Вопрос для автолюбителей: что значит этот жест — многие отвечают неверно
20:17 – 11 февраля
Врачи предупреждают: рис может нанести вреди — узнай почему
17:29 – 11 февраля
Советы садоводов: поливайте грядки уксусом — будет цвести
16:29 – 11 февраля
