Рецепт любимой маковой начинки: добавляем куда угодно - просто и вкусно

Маковая начинка отлично подойдёт выпечке, но и украсить суфле ей тоже можно.

Ингредиенты: 150 грамм пищевого мака, столько же сахара и молока, ванилин или ванильный сахар и 50 грамм сливочного масла.

Теперь мы:

1. Тщательно промываем мак;

2. Заливаем его молоком и отправляем на плиту;

3. Доводим до кипения, накрываем крышкой и варим еще немного, периодически помешивая;

4. Когда мак почти что высох, следует добавить масла и оставлять на плите до полного исчезновения влаги со дна кастрюли;

5. Добавляем сахар и ванилин, тщательно перемешиваем блендером.

Отлично! Осталось отправить начинку в холодильник, потому что она все еще горячая и ей нужно дать остыть.

Миронов Никита

Фото: pxhere