Делаю салат с говядиной и маринованными огурчиками к каждому празднику: он по праву конкурирует с «Оливье» — вы удивитесь, насколько он вкусный

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить питательный, вкусный и ароматный салат с говядиной, маринованными огурцами и грецкими орешками. Получается умопомрачительное блюдо, которое способно затмить даже знаменитое «Оливье».

Нам потребуется очень простой набор продуктов: 500 г говядины, 3 маринованных огурца, 2 зубчика чеснока, 4 яйца, 100 г грецких орехов, майонез, специи по вкусу.

Как готовить:

Отвариваем говядину, нарезаем соломкой. Варим яйца и нарежем мелкими кубиками. Режем таким же образом огурцы, через пресс пропустим чеснок. Его положим к огурцам и перемешаем.

Салат можно собрать, используя кулинарное кольцо. Первый слой — мясо, второй — половина огурцов с чесноком, третий — половина яиц. Между слоями промазываем майонезом. Повторяем слои снова, чтобы использовать оставшиеся компоненты.

Измельчаем орехи и посыпаем ими салат. Отправляем его на пару часов в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «День и ночь».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik