16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:44 Четверг 19 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

«Роснефть» и «Росатом» обсуждают долгосрочное сотрудничество

12:30 – 19 июня

В Апатитах конфликт между соседями закончился переломом фаланги пальца и перцовым баллончиком в лицо

12:16 – 19 июня

«ВымпелКом» планирует развитие собственной телеком инфраструктуры в Мурманской области

12:02 – 19 июня

Депутаты мурманского горсовета приняли отчет главы Мурманска

11:48 – 19 июня

Прощай, старость: как легко отсрочить деменцию — научный подход

12:30 – 19 июня

3 продукта, мешающие стройности: от чего нужно избавится, чтобы похудеть — советы для тех, кому за 50

12:15 – 19 июня

2 опасных мифа о правильном питании: каким стереотипам нельзя доверять — это может привести к летальному исходу

12:03 – 19 июня

Сварить идеальную пшённую кашу — легче лёгкого: следуйте 3-м хитростям — она будет вкусной, ароматной и рассыпчатой

10:03 – 18 февраля

Несколько тонкостей приготовления пшённой каши

Автор канала «В саду у Валентинки» поделилась несколькими хитростями, которые помогут сварить очень вкусную пшённую кашу. Она получится рассыпчатой, очень нежной и ароматной. Просто пальчики оближешь!

Итак, первое правило — пшёнку нужно тщательно промывать. Она «любит» многократное промывание — минимум 3 раза. После того, как мы «смоем» всю крахмальную пыль, зёрнышки будут ярче, красивее и не слипнутся, так что каша будет не такая вязкая.

Второе правило — промывание кипятком. Залейте крупу кипящей водой несколько раз — из неё уйдёт горечь. Можно оставить её залитой кипятком на 15 минут или на час.

Третье правило. Рекомендуется варить пшённую кашу в следующей пропорции: 1:2, где одна часть крупы и две — воды. Так, каша получается сухая, рассыпчатая и вкусная.

Ранее мы рассказывали, как готовили гречку в старину.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей