Нежнейшая рыбка в омлете: многие ели такую в детском саду — вкусно и очень просто
Отличный способ приготовить рыбу на обед или ужин
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить невероятно нежную и вкусную белую рыбу в яичной заливке. Многим нравится такое блюдо ещё с детского сада. Пальчики оближешь!
Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов: 500 г филе рыбы, 50 мл воды, 3 яйца, 80 мл молока, 20 г муки, ½ чайной ложки соли.
Как готовить:
Филе белой рыбы нарезаем кубиками. Выливаем в сковородку воду, солим и тушим около 5 минут. Разбиваем в миску 3 яйца, добавляем 80 мл молока и взбиваем венчиком. Добавляем муку, взбиваем.
Смазываем противень маслом, выкладываем рыбу, заливаем яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Разрезаем готовую рыбу и подаём.
Ранее мы рассказывали, как сделать рыбные отбивные.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
