Пора менять правила игры: как жирные продукты могут улучшить ваш холестериновый профиль — мнение специалистов

Авторы канала «Едим дома с Юлией Высоцкой» советуют обратное.

Но, конечно же, не стоит поглощать абсолютно все жирные продукты! Предпочтение нужно отдавать определенным.

Специалисты обратили внимание на продукты, содержащие много полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров. Людям, разменявшим шестой десяток, обязательно необходимо употреблять в пищу жирную морскую рыбу, выросшую в естественных условиях, орехи (особенно миндаль и фисташки), оливковое масло.

Именно эти продукты помогут организму насытиться липопротеинами высокой плотности.

А это не что иное, как «хороший» холестерин, изгоняющий из органов своего собрата-антагониста.

Липопротеины помогут организму более эффективно справиться с переработкой жиров. Ровно той же функцией будет обладать еда, наполненная клетчаткой и белками. Поэтому оливковое масло, орехи и рыбу лучше есть с фасолью, коричневым рисом и чечевицей.

Также специалисты напоминают, что повышенный холестерин может стать результатом хронического стресса.

Напомним, ранее мы писали о том, какие продукты поддержат здоровье артерий.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik