Вы её не узнаете: варим гречку правильно — секрет особенного вкуса

Варить гречку тоже нужно правильно, чтобы она была вкусной. И здесь есть один секрет.
Для варки понадобится правильное соотношение воды и крупы 2.5/1 соответственно.
Итак, рецепт:
1. Заливаем гречку холодной водой, солим и отправляем на плиту;
2. Варим четверть часа на минимальной температуре;
3. Добавляем сыр, лучше твердых сортов, на 100 грамм крупы около 30 граммов сыра.
Именно благодаря этому ингредиенту вместо масла, у гречки появится сливочный вкус.
Ранее мы делились еще одним интересным рецептом.
Никита Миронов
Фото: pxhere