Питание при анемии: принципы и полезные продукты — скорректируйте рацион прямо сейчас

Анемия — серьёзная патология, которая характеризуется снижением количества эритроцитов, гемоглобина в крови. Кроме того, в дальнейшем может появиться кислородное голодание тканей, рассказали авторы канала «Диеты и питание при заболеваниях».

Отмечается, что при возникновении такого заболевания нужно следовать некоторым принципам питания. Во-первых, оно должно быть дробным: пищу нужно принимать 5-6 раз в день небольшими порциями.

Во-вторых, все приготовленные блюда должны быть комнатной температуры. В-третьих, введите в рацион продукты с достаточным содержанием железа. Вегетарианцы могут заменить мясо альтернативными источниками белка.

В-четвёртых, следите за потреблением достаточного количества воды. При этом ограничьте приём чёрного чая и крепкого кофе. Обязательно стоит отказаться от употребления алкоголя.

Что можно есть: мясные и овощные супы, борщи, крупы, макароны из твёрдых сортов, куриные яйца, нежирное мясо, субпродукты, овощи (бобовые), ягоды и фрукты, зелень, грецкие орехи, творог, йогурт.

Ранее мы рассказывали, какие продукты нежелательно есть после 55 лет.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik