Идеальный пирог к чаю за 7 минут: нежный и воздушный — домашние постоянно просят его приготовить

Аромат от пирога стоит такой, что отказаться от кусочка просто невозможно. Пирог хоть готовится и быстро, но получается очень нежным и просто тает во рту.

Ингредиенты:

Сливочное масло (или маргарин) -100 гр.

Сахар -200 гр.

Сметана -200 гр.

Яйцо -2 шт.

Мука -260 гр.

Разрыхлитель -1,5ч.л.

Соль-¼ч.л.

Ягоды (замороженная вишня) -250 гр.

Растапливаем 100 грамм сливочного масла, добавляем 200 грамм сахара, 200 грамм сметаны любой жирности, разбиваем 2 яйца и все хорошо перемешиваем.

Далее добавляем просеянную муку 260 грамм 1,5ч.л. разрыхлителя, немного соли. И снова все хорошоперемешиваем.

Форму смазываем маслом. Выкладываем половину теста и распределяем по форме. Далее распределяем по тесту любые ягоды и заливаем второй половиной теста.

Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.

Ранее мы рассказывали простой и быстрый рецепт пирога с творогом.

Ольга Артасова

Фото: freepik