16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:43 Пятница 12 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Жительницу Мурманска будут судить за подрыв авторитета участкового

13:39 – 12 декабря

Чета пенсионеров из Кандалакши отдала аферистам более 18 миллионов рублей

13:25 – 12 декабря

Жительница Мурманска попала под машину во дворе

12:41 – 12 декабря

Заседание Мурманского горсовета назначено на 16 декабря

12:27 – 12 декабря

Избавляемся от жучков: как проверить смартфон на вмешательство — 5 правил самопроверки

13:31 – 12 декабря

Оливье и селёдка — это только цветочки: забытые советские рецепты, которые покоряли гостей

13:02 – 12 декабря

Оформляем новогодний стол: секрет элегантной сервировки — исправляем 5 ошибок за 5 минут

12:41 – 12 декабря

В России крупные производители алкоголя могут сократить выпуск настоек

10:15 – 21 марта

По их словам, это связано с ограниченным предложением ягодного сырья

В России крупные производители алкоголя могут сократить выпуск настоек, заявили представители «Татспиртпрома» и Ladoga в ходе форума Wine Expo 20 марта 2025 года. По их словам, это связано с ограниченным предложением ягодного сырья, которое к тому же подорожало за год на 30-40%.

«Производителю может быть целесообразно отказаться от отдельных позиций настоек, но их сохраняют для ассортимента. Вместе с тем ряд поставщиков время от времени сталкиваются с нехваткой сырья», - сообщили «Ъ» в Ladoga.

По данным аналитической компании «Нильсен», натуральные продажи настоек с февраля 2024 года по январь 2025 года увеличились на 21,4% год к году, денежные — на 31,3%.

«Производители крепкого алкоголя наращивают ассортимент настоек последние пять лет вслед за спросом. Сейчас у каждой крупной компании в портфеле по пять-семь наименований», - сообщил секретарь гильдии «Алкопро» Андрей Московский.

По словам гендиректора ИА FruitNews Ирины Козий, производители продуктов питания и алкоголя чаще используют культивируемые ягоды — смородину, аронию (черноплодная рябина), крыжовник и клюкву.

«Российские производители пока не могут обеспечить спрос: 70–75% свежих и 90–95% замороженных ягод завозятся в Россию из-за рубежа», - сообщила Ирина Козий.

Фото: ИА «Би-порт»

Лента новостей