Самые читаемые
В России крупные производители алкоголя могут сократить выпуск настоек
По их словам, это связано с ограниченным предложением ягодного сырья

В России крупные производители алкоголя могут сократить выпуск настоек, заявили представители «Татспиртпрома» и Ladoga в ходе форума Wine Expo 20 марта 2025 года. По их словам, это связано с ограниченным предложением ягодного сырья, которое к тому же подорожало за год на 30-40%.
«Производителю может быть целесообразно отказаться от отдельных позиций настоек, но их сохраняют для ассортимента. Вместе с тем ряд поставщиков время от времени сталкиваются с нехваткой сырья», - сообщили «Ъ» в Ladoga.
По данным аналитической компании «Нильсен», натуральные продажи настоек с февраля 2024 года по январь 2025 года увеличились на 21,4% год к году, денежные — на 31,3%.
«Производители крепкого алкоголя наращивают ассортимент настоек последние пять лет вслед за спросом. Сейчас у каждой крупной компании в портфеле по пять-семь наименований», - сообщил секретарь гильдии «Алкопро» Андрей Московский.
По словам гендиректора ИА FruitNews Ирины Козий, производители продуктов питания и алкоголя чаще используют культивируемые ягоды — смородину, аронию (черноплодная рябина), крыжовник и клюкву.
«Российские производители пока не могут обеспечить спрос: 70–75% свежих и 90–95% замороженных ягод завозятся в Россию из-за рубежа», - сообщила Ирина Козий.
Фото: ИА «Би-порт»
Лента новостей
Лампаду с частицей Вечного огня установили у мурманского "Алеши"
16:59 – 30 апреля
С 16 часов будет открыт проезд в Териберку
15:48 – 30 апреля
В Мурманскую область приехали работать 86 учителей с 2020 года
15:34 – 30 апреля
Режим работы Сбера в Мурманской области на майские праздники
15:17 – 30 апреля
Книги, «свинки» и матрасы: ВТБ выяснил, где россияне хранят наличные
14:54 – 30 апреля
Подача тепла и горячей воды в дома Никеля восстановлена
14:41 – 30 апреля
Военнослужащий из Мурманской области осужден за наркотики
14:35 – 30 апреля
Сотрудник мурманской компании скончался на танкере в Китае
13:53 – 30 апреля
В сельских школах Мурманской области не хватает четырех учителей
13:41 – 30 апреля
По итогам 2024 года выручка российских авиакомпаний выросла на 23%
13:27 – 30 апреля