Диабет наступает: игнорируемые сигналы — простые правила для здоровой крови

В 90% случаев люди сами доводят свой организм до печального результата, буквально «наедая» его не совсем правильными продуктами. Об этом подробно рассказали авторы канала Академия Вкуса.

Множество людей годами игнорируют тревожные звонки: вечером чаевничают со сладеньким, не обращают внимания на усталость и сонливость сразу после приема пищи, игнорируют появляющийся на талии «спасательный круг». Ведь все продукты, которые они едят, — правильные и полезные (именно так написано на упаковках!), а вот жиров почему-то старательно избегают.

Давайте попробуем разобраться, что и как нужно поменять в рационе.

Для начала — добавить полезные жиры, которые содержатся в оливковом масле, авокадо, орехах, рыбе жирных сортов. Именно благодаря таким жирам замедляется всасывание углеводов, и глюкоза уже не скачет резко, как раньше. Всего 2 столовые ложки оливкового масла в день могут понизить риск появления диабета аж на 40 процентов!

Белки тоже способны справиться со скачками сахара. Содержатся они в курином мясе, рыбе, твороге, чечевице. Понемногу этих продуктов нужно употреблять с каждым приемом пищи. Такие перекусы подарят сытость надолго, а вместе с ней — энергию.

А вот про «полезные» батончики и сладкие йогурты лучше все-таки забыть. Вся польза в них — только вымышленная, яркими буквами размещенная на упаковке.

Углеводы в правильном питании должны быть медленными. Крупы — максимально необработанными. Вместо белого риса лучше употреблять гречку. А вместо картофельного пюре — нут; макароны стоит заменить на легкий овощной салат. Клетчатка из брокколи или льняных семян поможет «вычищать» все ненужное из поджелудочной железы. И скачки глюкозы уже не будут беспокоить так часто.

В правильном питании важны не только продукты, но еще и регулярность. Если делать слишком большие перерывы между едой, это приведет к падению сахара. А значит, вечером вы точно захотите есть и будете переедать. Максимальные перерывы не должны превышать 4–5 часов.

Не забывайте и о воде. Чем гуще кровь, тем медленнее избыток глюкозы покидает организм. Полтора-два литра воды в день — это необходимость.

В качестве перекусов лучше использовать не разрекламированные продукты из отдела «здоровая пища» в супермаркете, а обычное яблоко или 30 граммов орехов. Сначала будет сложновато, но со временем это станет вполне реальным. Поэтому в данном вопросе главное — начать, а после само пойдет.

Напомним, ранее мы писали о том, как остановить скачки сахара.