16+
Информационное агентство «Би-порт»

Ароматный запечённый картофель с нежной куриной грудкой: сытный и вкусный обед — с аппетитной сырной корочкой

11:01 – 24 марта 2025

Простой способ приготовить вкусный картофель с курицей

Автор канала «Микс Рецептов» предложила приготовить сочную куриную грудку с нежнейшей запечённой картошкой. Это блюдо придётся очень кстати к праздничному столу, а также к простому обеду.

Нам потребуется: 900 г куриного филе, 2 луковицы, 12 картофелин, 200 г сыра, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки майонеза, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, соль и специи.

Алгоритм приготовления очень простой:

Нарезаем лук полукольцами, режем полосками куриную грудку (или кубиками среднего размера). Натираем сыр на крупной тёрке, пропускаем через пресс чеснок. Смешиваем со сметаной и майонезом.

Обжариваем лук на небольшом количестве растительного масла, выкладываем курицу и готовим 5 минут. Солим, перчим. Выложим сметану, насыпаем муку, перемешиваем и обжариваем 2 минуты до загустения.

Отвариваем картофель в «мундире», очищаем и остужаем. Режем на кусочки диаметром примерно 1,5 см. Отрезаем выпуклые края. Смазываем маслом противень, выкладываем картофель. Далее равномерно выложим курицу с луком и сырную массу. Запекаем в течение 15 минут до появления золотистой корочки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочную курочку по-тайски.

Анастасия Миняева

Фото: Unsplash

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

разные настенные часы

Часы не врут: потратьте 3 минуты на тайм-менеджмент — найдите пожиратель времени

12:17 – 25 мая

Фермер работает в огороде

Сорняки исчезнут за 1 минуту: копеечный домашний трюк без химии и прополки

11:04 – 25 мая

кроссовер на природе

Хиты рынка: 3 надежных кроссовера, которые не потеряют в цене — одобряют эксперты и автовладельцы

10:14 – 25 мая

Кишечник станет работать как часы: 3 трюка против запоров, о которых молчат врачи

9:03 – 25 мая

четыре символа

Тайна вашего успеха — 1 скрытый ресурс поможет реализовать мечту: правду скрывают эти символы

8:09 – 25 мая

Семья в аэропорту

Не развернут ли на границе: новые правила выезда детей за рубеж от нотариусов

1:02 – 23 мая

Дачник с ведром золы

Зола не для всех: какие растения после такой подкормки теряют урожай и силу

23:02 – 22 мая

пенсионерка за ноутбуком

Копить без налогов станет сложнее: новые правила по вкладам — смотрите, чтобы вам не урезали льготы

22:01 – 22 мая

Водитель заметил царапины на автомобиле

Как убрать царапины на автомобиле: рабочие способы для кузова, стёкол и салона

21:22 – 22 мая

четыре магических шага

Загляните в будущее: 10 секунд на выбор предсказания — магический шар видит ваш путь

20:17 – 22 мая