16+
Информационное агентство «Би-порт»

Ароматный запечённый картофель с нежной куриной грудкой: сытный и вкусный обед — с аппетитной сырной корочкой

11:01 – 24 марта 2025

Простой способ приготовить вкусный картофель с курицей

Автор канала «Микс Рецептов» предложила приготовить сочную куриную грудку с нежнейшей запечённой картошкой. Это блюдо придётся очень кстати к праздничному столу, а также к простому обеду.

Нам потребуется: 900 г куриного филе, 2 луковицы, 12 картофелин, 200 г сыра, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки майонеза, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, соль и специи.

Алгоритм приготовления очень простой:

Нарезаем лук полукольцами, режем полосками куриную грудку (или кубиками среднего размера). Натираем сыр на крупной тёрке, пропускаем через пресс чеснок. Смешиваем со сметаной и майонезом.

Обжариваем лук на небольшом количестве растительного масла, выкладываем курицу и готовим 5 минут. Солим, перчим. Выложим сметану, насыпаем муку, перемешиваем и обжариваем 2 минуты до загустения.

Отвариваем картофель в «мундире», очищаем и остужаем. Режем на кусочки диаметром примерно 1,5 см. Отрезаем выпуклые края. Смазываем маслом противень, выкладываем картофель. Далее равномерно выложим курицу с луком и сырную массу. Запекаем в течение 15 минут до появления золотистой корочки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочную курочку по-тайски.

Анастасия Миняева

Фото: Unsplash

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

перловка на сковородке

Перловка без хлопот: минимум времени — максимум пользы

10:02 – 21 мая

четыре расчески

Тест на счастье: выберите 1 расческу — измените свою жизнь

8:19 – 21 мая

Женщина в чёрной блузе

Возраст в деталях: как неправильный выбор одежды прибавляет лишние 10 лет

1:04 – 21 мая

Герб а американском посольстве

Секрет деревянного орла: как советский жучок без проводов и батареек 7 лет шпионил за послом США

23:02 – 20 мая

молодой перец

Секретный эликсир для перцев: вносим через 14 дней после пересадки — ждем отменный урожай

22:04 – 20 мая

Девушка наносит макияж

Лифтинг без операций: японская техника нанесения румян омолодит на 10 лет

21:24 – 20 мая

три разноцветные ромашки

В поисках счастья: выберите 1 ромашку — узнайте себя

20:09 – 20 мая

Разрезанный лимон

Вся польза мимо рта: 90% россиян выбрасывают эти витамины

19:26 – 20 мая

овощной салат

Без него шашлык не тот: свежий овощной салат — подзарядитесь витаминами

18:07 – 20 мая

Пожилая женщина в весеннем саду

Чек-лист стиля 60+: пять главных покупок для элегантного и удобного гардероба

17:03 – 20 мая