Лайфхак для легкой очистки вареных яиц: добавьте щепотку этого средства

Получается ли у вас готовить яйца так, чтобы скорлупа отходила с легкостью и не приходилось по несколько минут отделять все крошечные частицы?

У меня в последнее время получается с большим трудом. Чищу и думаю — мем они там этих кур кормят, что яйца так отчаянно «борются за жизнь» даже в вареном виде?

Конечно, я помещаю яйца в холодную воду, но это почему-то не помогает. Оказывается, существует один лайфхак, с помощью которого эту проблему можно решить. Мне он попался на канале Большое хозяйство.

И это обычная пищевая сода. Продукт, добавленный при варке яиц, немного меняет кислотность воды, скорлупа от этого делается более крепкой и после с легкостью очищается.

Добавить соды в воду нужно совсем немного, буквально щепотку. Далее действовать как обычно. Очищаются такие «модернизированные» яйца гораздо легче.

Напомним, ранее мы писали о том, как легко справится с засорами.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik