Манку теперь покупаю килограммами: вместо сырников готовлю на завтрак манники — со стола улетают за 5 минут
Этот рецепт я помню еще с детства, когда нам их готовила бабушка к завтраку вместо манной каши.
Манники — это просто находка для тех, кто не любит манную кашу. Особенно вкусно подавать их с киселем. Вкусным и простым рецептом поделился авто блога «Готовим с Калниной Натальей».
Ингредиенты:
вода -200 мл
молоко -200 мл
манная крупа -140гр
соль -½ч.л.
сахар -2ч.л. (или по вкусу)
сливочное масло -30-50гр
В кастрюлю вливаем 200 мл воды и 200 мл молока, можно взять только молоко. Добавляем соль ½ч.л., сахар п по вкусу и доводим до кипения.
Затем добавляем манную крупу тонкой струйкой и постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Каша должна получиться достаточно густой. Снимаем ее с огня и сразу добавляем сливочное масло 50 гр., перемешиваем.
Затем сразу начинаем формировать манники. Берем примерно 1ст.л. массы, катаем колобки и делаем лепешечку. Из данного количества получается 10 штук.
В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем, выкладываем манники и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Ранее мы рассказывали, как приготовить творожную запеканку с румяной корочкой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Печень готовлю по рецепту СССР: получается такой же вкусной, как в детстве — как я это делаю
Сырники не делаю: готовлю творожные оладьи с яблоками — это проще, быстрее и вкуснее
Беру 2 вида сыра и готовлю хачапури по-мегрельски: нет смысла покупать — дома вкуснее, свежее и лучше
Кетчуп не покупаю: готовлю соус «Долмио» — делается просто, подходит для подачи с любыми блюдами
Галета с яйцом — необычный завтрак или перекус: исключаем быстрые углеводы
Пирог с замороженной чёрной смородиной — великолепный десерт для зимнего чаепития
Интересное
Бачок унитаза больше не потеет: избавился от конденсата навсегда — небольшая хитрость, и о проблеме можно забыть
7:02 – 20 января
Ваше подсознание откроется на 97% — такой тест применяют профессиональные психологи: определяем скрытую мотивацию
6:01 – 20 января
Печень готовлю по рецепту СССР: получается такой же вкусной, как в детстве — как я это делаю
5:02 – 20 января
Грядущие перемены открыты вашему подсознанию: будьте честны с самими собой — следуйте за камнем
2:57 – 20 января
Одиночество в толпе после праздников: психологические приёмы для тех, кто чувствует себя изолированным — что делать, чтобы выйти из депрессии
2:01 – 20 января
Моя стиральная машина служит уже 20 лет: ни разу не ломалась — как я её чищу от известкового налёта
1:04 – 20 января
Сырники не делаю: готовлю творожные оладьи с яблоками — это проще, быстрее и вкуснее
0:05 – 20 января
Оленеводы имеют по несколько квартир, но живут в тундре: чум нравится больше — в чем причина
23:01 – 19 января
В январе не зеваю: сажаю рассаду цветов и некоторых овощей — почему это нужно делать зимой
22:04 – 19 января
Беру 2 вида сыра и готовлю хачапури по-мегрельски: нет смысла покупать — дома вкуснее, свежее и лучше
21:06 – 19 января
