16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
7:25 Воскресенье 20 апреля 2025

Сельдь под шубой стала любимым блюдом: вся семья просит постоянно — самый вкусный рецепт, все разлетается за минуты

3:00 – 20 апреля

Идеальный рецепт

«Сельдь под шубой» — это не просто салат, это настоящее произведение искусства. Это блюдо запросто может понравиться даже тем, кто не ест рыбу в обычной жизни. Весь секрет кроется в правильном приготовлении, рассказал канал «Цветкова Наталья».

Для приготовления понадобятся: 1,5 селедки, лук, 3 картошки, 3 яйца, 2 морковки, свекла, майонез, зелень и желток для декора.

Сначала берем и нарезаем рыбку на небольшие кусочки. Картошку натираем на терке и выкладываем тонким слоем на самое дно салатника. Сверху немного смазываем майонезом.

Вторым слоем кладем половинку рыбы и посыпаем нарезанными луком. Сверху снова смазываем майонезом, выкладываем картошку и еще немного соуса.

Яйца также натираем на терке и отправляем третьим слоем в салат. Сверху равномерно смазываем соусом. Под конец кладем оставшуюся селедку, лук и еще раз смазываем. Добавляем натертую морковь и последним слоем выкладываем натертую свеклу.

Ставим салат в холодильник на 4 часа. Перед подачей украшаем узорами, желтком или зеленью. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить цветную капусту в невесомом кляре.

Елена Морозова

Фото freepik

Лента новостей