Идеальный рецепт
«Сельдь под шубой» — это не просто салат, это настоящее произведение искусства. Это блюдо запросто может понравиться даже тем, кто не ест рыбу в обычной жизни. Весь секрет кроется в правильном приготовлении, рассказал канал «Цветкова Наталья».
Для приготовления понадобятся: 1,5 селедки, лук, 3 картошки, 3 яйца, 2 морковки, свекла, майонез, зелень и желток для декора.
Сначала берем и нарезаем рыбку на небольшие кусочки. Картошку натираем на терке и выкладываем тонким слоем на самое дно салатника. Сверху немного смазываем майонезом.
Вторым слоем кладем половинку рыбы и посыпаем нарезанными луком. Сверху снова смазываем майонезом, выкладываем картошку и еще немного соуса.
Яйца также натираем на терке и отправляем третьим слоем в салат. Сверху равномерно смазываем соусом. Под конец кладем оставшуюся селедку, лук и еще раз смазываем. Добавляем натертую морковь и последним слоем выкладываем натертую свеклу.
Ставим салат в холодильник на 4 часа. Перед подачей украшаем узорами, желтком или зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить цветную капусту в невесомом кляре.
Елена Морозова
Фото freepik
15:31 – 16 января
15:01 – 16 января
14:03 – 16 января
13:04 – 16 января
11:57 – 16 января
11:02 – 16 января
10:01 – 16 января
9:01 – 16 января
8:53 – 16 января
8:01 – 16 января