Идеальный рецепт
«Сельдь под шубой» — это не просто салат, это настоящее произведение искусства. Это блюдо запросто может понравиться даже тем, кто не ест рыбу в обычной жизни. Весь секрет кроется в правильном приготовлении, рассказал канал «Цветкова Наталья».
Для приготовления понадобятся: 1,5 селедки, лук, 3 картошки, 3 яйца, 2 морковки, свекла, майонез, зелень и желток для декора.
Сначала берем и нарезаем рыбку на небольшие кусочки. Картошку натираем на терке и выкладываем тонким слоем на самое дно салатника. Сверху немного смазываем майонезом.
Вторым слоем кладем половинку рыбы и посыпаем нарезанными луком. Сверху снова смазываем майонезом, выкладываем картошку и еще немного соуса.
Яйца также натираем на терке и отправляем третьим слоем в салат. Сверху равномерно смазываем соусом. Под конец кладем оставшуюся селедку, лук и еще раз смазываем. Добавляем натертую морковь и последним слоем выкладываем натертую свеклу.
Ставим салат в холодильник на 4 часа. Перед подачей украшаем узорами, желтком или зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить цветную капусту в невесомом кляре.
Елена Морозова
Фото freepik
1:46 – 20 марта
0:44 – 20 марта
23:46 – 19 марта
23:11 – 19 марта
22:44 – 19 марта
22:07 – 19 марта
21:46 – 19 марта
21:13 – 19 марта
20:44 – 19 марта
20:09 – 19 марта