При присоединении больниц к МОКБ не будут сокращать главврачей
Мурманская область стала предпоследним регионом СЗФО по динамике оборота общественного питания
На длинных выходных июня общественный транспорт Мурманска перейдёт на расписание выходного дня
Проката велосипедов и самокатов в Мурманске под эгидой правительства в этом году не будет
Минобороны: несколько единиц авиатехники загорелись в результате атаки беспилотников в Мурманской области
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
В Мурманской области проведут Всероссийскую ярмарку трудоустройства
11:02 – 7 июня
Подвесной потолок горел в квартире в Полярных Зорях
10:28 – 7 июня
Благодарности за вклад в подготовку материалов по делу о геноциде советского народа вручили в Мурманске
9:56 – 7 июня
Два десятка огнеборцев тушили деревянный дом и баню в Ура-Губе
9:14 – 7 июня
Астрологи: с 10 июня Козероги и Раки смогут исправить всё, что захотят — не упустите шанс
11:11 – 7 июня
Внедрите в свою жизнь одну привычку — и проживёте на 8 лет больше: Лео Бокерия посоветовал, что делать людям после 40
10:55 – 7 июня
Открытие Забайкальского международного кинофестиваля: как звезды прошлись по багуловой дорожке в Чите — красивые наряды и неожиданные встречи
10:54 – 7 июня
Воздушная, вкусная, сладкая: меренга по такому рецепту получается восхитительной — идеальный десерт к любому чаепитию
Отличный способ приготовить меренгу
Безе — французский десерт из сахара и взбитых яичных белков. Его очень просто приготовить самостоятельно и в домашних условиях. Такое угощение получится лёгким, в меру сладким, вкусным и воздушным, рассказала автор канала «Марина Super Food».
Первостепенно следует разделить куриные яйца на белки и желтки. Вторые использовать не нужно. Считается, что для получения жёсткой меренги количество сахара должно превышать количество белков. Если вы хотите умеренную сладость, положите немного сахара.
При этом она будет так же жёстко держать форму. Нальём в ёмкость холодные белки, насыпаем соль и ванильный сахар, взбиваем белки миксером, постепенно добавляем сахар. Меренга получится густой, плотной, но воздушной.
Подсушиваем меренгу, после чего перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень так, чтобы получились небольшие пирожные. Выпекаем при 110 градусах в течение 1 часа. Потом остужаем пирожные с открытой дверцей.
Готовые пирожные получатся сухими и хрустящими. Подаём десерт к чаю или кофе.
Ранее мы рассказывали, как приготовить десерт «4 стакана».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | — / — | — / — |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 95.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.55 / 83.00 | 92.00 / 93.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Банк России снизил ключевую ставку до 20% годовых
14:03 – 6 июня
При присоединении больниц к МОКБ не будут сокращать главврачей
16:30 – 5 июня
Администрация Мурманска получит дополнительные бюджетные средства на исправление дорожной ситуации
12:13 – 5 июня
На 52-ом году жизни скончалась сенатор РФ от Мурманской области Татьяна Сахарова
11:28 – 4 июня
