Удовольствие «по-французски»: сочные и нежные котлетки из куриного фарша — вкуснятина, от которой невозможно отказаться
Эти котлеты покорят с первого укуса
Автор канала «Кухонный сумбур» предложила приготовить настоящий кулинарный шедевр — куриные котлеты по-французски. Не сомневайтесь: едва домочадцы попробуют такую вкуснятину — сметут всё за 15 минут.
Итак, выложим в глубокую миску куриный фарш, измельчённый лук, яйца, майонез и хорошенько перемешиваем. Далее наступает очередь панировочных сухарей, соли, перца и специи.
Приступаем к формированию котлеток. К слову, можно делать это немного мокрыми руками — так заготовки будут получаться плотнее. А ещё можно сдобрить котлеты любимой рубленой зеленью.
Теперь последний штрих — жарка. Нужно обжарить котлеты с двух сторон на хорошо разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла. Перед подачей лучше выложить их на бумажное полотенце.
Ранее мы рассказывали, какой лайфхак поможет тефтелям не развалиться.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рыбные шарики в фольге: оригинальная альтернатива «морским» котлетам — рецепт известного кулинарного блогера
Когда надоел плов: сытный ужин за 20 минут — все попросят добавки
Если не едят: уникальные сырники из манной каши — сметут с тарелок
Кексы для начинающих за 20 минут: по этому рецепту точно все получится — справится даже ребёнок
Стандарт на салат: «мимоза» по ГОСТу – 3 ключевых момента
Винегрет — прошлый век: новый бюджетный салат бьёт все рекорды — украсит стол на 8 марта
Интересное
Слуги собственных вещей: почему люди воруют у себя комфорт и здоровье — 3 примера экономии, которая доходит до абсурда
2:03 – 8 марта
Вашу спутницу на парковке вдруг начал оскорблять какой-то «щегол»: вас разводят мошенники — готовьтесь снимать видео, а не драться
0:02 – 8 марта
Зачем в раствор добавлять клей ПВА: бетон будет вечным — секрет советских шабашников
22:32 – 7 марта
Ржавчина на тормозных дисках автомобиля: когда это норма, а когда — сигнал тревоги
20:28 – 7 марта
Минус 400 млрд: почему поступления от утильсбора в России в 2025 году оказались намного меньше запланированных
18:31 – 7 марта
Геотекстиль в огороде: благодать или гибель для почвы — разный опыт двух соседей-дачников
16:29 – 7 марта
Ловушки при ремонте из Интернета: красиво, но невыносимо — 3 интерьерных решения, о которых многие жалеют
13:31 – 7 марта
Деньги на карту к лету 2026: какие документы подготовить в марте для налогового вычета по новым правилам
11:09 – 7 марта
Рыбные шарики в фольге: оригинальная альтернатива «морским» котлетам — рецепт известного кулинарного блогера
10:32 – 7 марта
Когда надоел плов: сытный ужин за 20 минут — все попросят добавки
3:46 – 7 марта
