Воздушная и ароматная: нежнейшая творожная запеканка с клубничным пюре — десерт, которым хочется наслаждаться снова и снова
Это лакомство с ягодами и творогом будут уплетать за обе щеки
Автор канала «Сладкий Персик» предложила приготовить восхитительную и очень вкусную творожную запеканку с ягодным пюре. В данном случае будет использоваться клубника, но вы можете взять любую другую ягоду по вашему вкусу. От этого десерт будет ничуть не хуже.
Итак, сначала моем и обсушиваем клубнику, выкладываем её в блендер для удобства. Добавляем крахмал и сахар, после чего перебиваем компоненты до получения однородной массы. Главное — не съесть её уже на этом этапе, потому что аромат получается невероятный!
Далее взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог. Тут нужно уточнить: если вы выбрали зернистый продукт, тщательно разомните его вилкой. Добавим сметану и крахмал. Если необходимо, положите муку.
Выливаем творожную массу в форму для запекания, сверху наносим ягодное пюре. Выпекаем заготовку примерно 35 минут при 170 градусах. Отметим, что точное время приготовления будет зависеть от вашей духовки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Медовый Пух».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
Интересное
Лайфхак от сантехника: зачем вкручивать саморез в трубу — что это позволяет понять
9:02 – 11 февраля
Жизнь в Древнем Египте: 3 любопытных факта, ломающих представления о том времени — что может удивить
7:01 – 11 февраля
Продажа продуктов питания через маркетплейсы: ФАС на стороне онлайн-площадок — ужесточение требований считает необоснованным
5:01 – 11 февраля
Одни считают активом, другие — кабалой: особенности отношения молодёжи к ипотеке
1:02 – 11 февраля
С 1 июня 2026 года в России начнут маркировать кофе: как это отразится на рынке — чего ждать в ближайшее время
23:04 – 10 февраля
Выбираю селёдку всегда с икрой: как понять, в какой рыбе она точно есть — визуально все видно
22:04 – 10 февраля
Кухня — 2026: тренды, которые сделают её удобной и современной
21:01 – 10 февраля
Огнедышащий дракон, сворачивающийся хвост динозавра и спираль ДНК — ТОП-3 невероятных мостов мира
19:49 – 10 февраля
Привычно, не значит правильно: 5 продуктов, в употреблении которых многие допускают ошибки — на что обратить внимание
19:03 – 10 февраля
Семена перед посадкой замачиваю в кефире: стебли и корни растений становятся крепче — как раз то, что нужно для Мурманской области
18:03 – 10 февраля
